Ayam bumbu rujak ala rumahan
Ayam bumbu rujak ala rumahan

Lagi mencari ide resep ayam bumbu rujak ala rumahan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu rujak ala rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu rujak ala rumahan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam bumbu rujak ala rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam bumbu rujak ala rumahan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam bumbu rujak ala rumahan menggunakan 11 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam bumbu rujak ala rumahan:
  1. Sediakan 1/2 kg ayam
  2. Siapkan bumbu ulek
  3. Ambil bawang merah
  4. Siapkan bawang putih
  5. Sediakan garam
  6. Siapkan 3-4 cm kunyit
  7. Gunakan bumbu geprek
  8. Siapkan 2 lembar daun salam
  9. Ambil 2-3 lembar daun jeruk nipis
  10. Gunakan 1 batang serai
  11. Gunakan 1-2 cm jahe

Tak perlu jauh-jauh ke Jawa Timur, karena sekarang Kamu pun bisa membuatnya sendiri di rumah. Resep Ayam Bumbu Rujak - Ayam memang selalu cocok diolah menjadi berbagai macam masakan. Bahkan menu-menu makanan khas di masing-masing daerah Ayam bumbu rujak menjadi hidangan yang segar, gurih, dan lezat. Cocok sekali untuk menu sarapan, makan siang, hingga makan malam.

Cara menyiapkan Ayam bumbu rujak ala rumahan:
  1. Pertama panaskan ayam menggunakan air sampai berkaldu
  2. Lalu masak bumbu halus dg minyak panas dan tumis hingga harum
  3. Lalu masukkan bumbu geprek
  4. Masukkan ayamnya saja dulu
  5. Lalu baru masukkan kaldu, jangan lupa kaldu di saring biar bening dari sisa rebusan tadi
  6. Tambahkan sdkit gula dan penyedap masakan sesuai selera
  7. Selamat mencoba
  8. Pertama panaskan ayam menggunakan air sampai berkaldu
  9. Lalu masak bumbu halus dg minyak panas dan tumis hingga harum
  10. Lalu masukkan bumbu geprek
  11. Masukkan ayamnya saja dulu
  12. Lalu baru masukkan kaldu, jangan lupa kaldu di saring biar bening dari sisa rebusan tadi
  13. Tambahkan sdkit gula dan penyedap masakan sesuai selera
  14. Selamat mencoba

Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak. Namun, masakan ini identik dengan hidangan ala sunda. Rasa manisnya benar-benar legit sekaligus gurih. Meskipun namanya ayam bumbu rujak kuah, tetapi bumbunya tidak sama dengan bumbu rujak, lho. Ayam Bumbu Rujak adalah salah satu olahan ayam dengan citarasa pedas dan manis.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam bumbu rujak ala rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!