Sedang mencari ide resep ayam kecap (topping mie ayam) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap (topping mie ayam) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap (topping mie ayam), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap (topping mie ayam) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Kali ini "Resep Harian" akan membagi resep menu Ayam Kecap yang biasanya dijadikan topping mie ayam. dinikmati bersama nasi hangat juga nikmat apalagi. Hari ini aku bikin topping mie ayam nih. Ayam Suwir Kecap Ini olahan Bumbu Dasar buat anak kicik, sebenernya resep ini biasa aku pake buat bikin toping mie ayam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kecap (topping mie ayam) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Kecap (Topping Mie Ayam) menggunakan 12 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Kecap (Topping Mie Ayam):
- Sediakan 1 ekor Ayam (potong kecil)
- Sediakan 9 Bawang Merah
- Sediakan 9 Bawang Putih
- Sediakan 1 ruas Jahe
- Ambil 1 ruas Kunyit
- Gunakan 1/2 sdt Ketumbar
- Gunakan 3 daun Salam
- Sediakan 3 daun Jeruk
- Ambil 3 btg Sereh
- Sediakan Gula, garam, lada
- Gunakan Penyedap (optional)
- Gunakan Minyak Goreng
Anda dan kebanyakan orang tentu tidak asing lagi dengan kenikmatan sajian yang satu ini. Cek resep praktisnya berikut dan sajikan mie ayam sendiri di rumah. Resep ayam kecap yang dimasak pakai bawang bombay ini dapat dipraktikkan di rumah. Menu ini cocok untuk makan siang maupun malam.
Langkah-langkah membuat Ayam Kecap (Topping Mie Ayam):
- Potong dadu ayam, pisahkan kulit
- Blender bawang, jahe, kunyit, ketumbar
- Panaskan wajan, tuang minyak
- Masukkan kulit ayam terlebih dahulu, ini yang bikin minyak ayamnya wangi!
- Goreng sampe 3/4 kering
- Baru masukkan bumbu yang diblender, sereh, salam, daun jeruk, tumis hingga matang
- Masukkan ayam, aduk rata
- Dirasa sudah hampir matang, tambah 1 cangkir air. Bumbui garam, gula, lada. Oya cabe bubuk sedikit kalo perlu.
- Aduk sesekali biar bawahnya ga gosong, semakin lama semakin wangi, ayam juga semakin enak.
- Minyaknya bisa dipake untuk membumbui mie. Selamat mencoba! Video ada di IG @simplyuuum
Kemudian bumbui ayam dengan air jeruk nipis dan satu sendok teh garam. resep mie ayam 🍜 Dari mulai resep mie ayam abangabang, mie ayam Jakarta yang dipisah kuahnya, hingga mie ayam goreng alias yammie Topping ayam: Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, merica, jahe. Tumis hingga harum lalu masukkan daun salam, serai, lengkuas, gula jawa. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Dari minyak bawangnya, topping irisan ayam kecapnya, cara membuat baksonya dan proses meracik mie dengan bumbunya sehingga mendapatkan olahan mie yang lezat. Bagi yang tidak sabaran, bisa beli sebungkus mie ayam di abang depan yaa hihihihi 😀.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap (topping mie ayam) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
