Sedang mencari ide resep ayam fillet stik crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam fillet stik crispy yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Mudah dan praktis dan rasanya cocok untuk lidah orang indonesia. Inilah Cara Membuat Ayam Fillet yang Gurih dan Crispy Ala KFC - Mudah dan Cepat Bosan dengan olahan ayam yang biasa-biasa? Temukan variasi resep ayam fillet di sini.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam fillet stik crispy, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam fillet stik crispy enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam fillet stik crispy yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam fillet stik crispy memakai 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam fillet stik crispy:
- Ambil 1/2 bagian fillet ayam dada
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan Bahan marinasi ayam:
- Ambil 1 siung bawang putih cincang halus
- Sediakan Secukupnya: garam,lada,kaldu jamur
- Siapkan Bahan pelapis ayam:
- Sediakan 6 sdm tepung terigu
- Gunakan 3 sdm maizena
- Ambil Secukupnya:garam,lada,kaldu bubuk
Sebagaimana diketahui bahwa ayam fillet ini lebih cepat gosong dari pada saat anda menggoreng daging ayam yang masih lengkap tulangnya. Ingin menikmati sajian Steak Ayam di rumah tanpa repot? Hanya resep ini yang bisa mewujudkannya! Menyajikan menu a la restoran untuk keluarga kini sudah bisa Bunda lakukan, kapan pun tanpa ribet.
Cara menyiapkan Ayam fillet stik crispy:
- Cuci bersih fillet ayam lalu potong seperti stik atau lurus memanjang tidak terlalu tebal
- Masukkan bawang putih yang sudah dicincang halus,garam,lada dan kaldu jamur.lalu aduk rata dan diamkan minimal 15 menit..kalo saya pagi buat sore baru dimasak.
- Kocok lepas telur ayam lalu sisihkan.
- Campur dan aduk rata bahan pelapis ayam.lalu ambil satu potong fillet ayam yg sudah dipotong memanjang,masukkan ke campuran tepungnya baru ke telur dan ke tepung lagi sambil sedikit dicubit2.lakukan sampai habis.
- Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang cenderung kecil ya..biasanya saya pas mau masukkin ke minyak saya masukkan lagi dulu ke campuran tepungnya supaya terlapisi lagi karena biasanya kan yang awal2 dilapisi akan basah gitu lama2 jd supaya kering aja.goreng sampai matang atau kecoklatan lalu angkat dan tiriskan minyaknya.
- Baiknya digoreng kalo mau dimakan ya biar crispynya masih dapat..non cilik saya suka banget dicemilin..Kalo mo gurih bole juga ditambahkan susu UHT plain di bagian marinasinya..kalo saya ga pakai.
Remove the onions from the milk and toss them in the flour to coat them. Steak ayam goreng mulai banyak digemari seiring dengan cita rasanya yang sesuai dengan lidah kita. Mau tahu bagaimana cara membuat steak ayam Sebenarnya ayam fillet sama dengan daging ayam tanpa tulang. Celupkan fillet ayam ke dalam adonan berisi telur kocok, kemudian masukan ke dalam adonan tepung, dan masukan ke dalam adonan berisi telur kocok lagi. Semakin sering diulang, maka tekstur setelah digoreng lebih renyah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam fillet stik crispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
