Sedang mencari inspirasi resep ayam tahu telur bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam tahu telur bumbu rujak yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam tahu telur bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam tahu telur bumbu rujak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. Ini bukan ayam dengan sambal rujak buah, loh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam tahu telur bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam tahu telur bumbu rujak memakai 22 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam tahu telur bumbu rujak:
- Sediakan 1/2 kg ayam
- Sediakan Tahu putih 5 potong jd dua
- Gunakan 3 butir Telur goreng ceplok
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 5 butir bawang merah
- Sediakan 4 butir kemiri utuh
- Gunakan 11/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 2 buah batang serai
- Ambil 2 buah daun salam potong jd 2
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan Kunyit
- Gunakan Lengkuas
- Gunakan Jahe
- Ambil 6 buah cabe merah besar
- Gunakan 7 buah cabe rawit
- Sediakan 100 ltsantan kental
- Siapkan 100 lt santan cair
- Gunakan 100 lt kaldu ayam
- Gunakan Garam
- Ambil Gula pasir
- Gunakan Penyedap
- Siapkan Bawang merah goreng buat toping
Cocok sekali untuk menu sarapan, makan siang, hingga makan malam. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan sedikit rasa pedas dan asam manis yang selalu disambut baik oleh lidah Asia kita. Uniknya meskipun namanya ayam bumbu rujak, tapi disini Kamu tidak akan menemui bumbu kacang khas rujak.
Langkah-langkah membuat Ayam tahu telur bumbu rujak:
- Bawang merah, bawang putih, merica, kemiri, kunyit, cabe merah besar dihaluskan
- Tumis bumbu halus hingga harum dan benar2 masak…tambahkan serai, daun salam dan jeruk,lengkuas, jahe dan cabe rawit kecil tumis sampai semua matang
- Masukkan ayam yg sudah digosok( kaldu ayam bisa dipakai, masukkan tahu yg telah dipotong dan digoreng, dan telur ceplok…
- Aduk2 awmuanya hingga tercamour dengan semua bumbu yg ditumis.
- Maaukkan kaldu ayam lalu tambahkan garam, gul oaair, bumbu penyedap
- Setelah mendidih tmabahkan santan cair aduk2 hingga mendidih dan rasakan
- Setelah rasa sudah mantap masukkan santan kental dan kecilkan api
- Tunggu hingga benar2 meresap dan matang
- Angkat taburi baqang merah goreng….
- Siap disantap 🙏🙏🙏
Penasaran dengan rasa ayam bumbu rujak? Tak perlu jauh-jauh ke Jawa Timur, karena sekarang Kamu pun bisa membuatnya sendiri di rumah. Language: Share this at Pencarian Resep: Ayam Daging Sapi Ikan Kambing Sayuran Tempe & Tahu Nasi Mie Sambal Jajanan & Minuman Kentang, Telur dll. The chicken can be browned first in hot oil if you like. Telur, salah satu bahan makanan ini sering dijadikan bahan untuk masakan yang cepat dan praktis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam tahu telur bumbu rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
