Sedang mencari ide resep ayam geprek pedas ala bensu #week13 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek pedas ala bensu #week13 yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek pedas ala bensu #week13, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam geprek pedas ala bensu #week13 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Kepikiran pengen makan ayam geprek ala bensu, tapi dompet lagi menipis buat ngorder #deritaakhirbulan. Pas iseng ngecek kulkas ada ayam, cus deh search resep ayam geprek dan akhirnya berhasil untuk pertama kalinya. Padahal sempet hopeless gak bakal berhasil karena.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam geprek pedas ala bensu #week13 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam geprek pedas ala bensu #week13 menggunakan 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam geprek pedas ala bensu #week13:
- Siapkan 1/4 ayam (me : 1 paha 1 dada)
- Ambil Bumbu marinasi
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya penyedap rasa
- Gunakan Pelapis
- Ambil 1 butih telur
- Sediakan 5 sdm tepung terigu(bisa juga di ganti tepung bumbu)
- Ambil 3 sdm tepung maizena
- Siapkan Bahan sambal
- Gunakan 17 buah cabe rawit
- Sediakan 3 siung bawang
- Ambil Sejumput garam
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk (bisa masako atau royco)
- Siapkan 4 sdm minyak panas sisa goreng ayam
Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih hangat. Apa lagi kalau ditambah tahu tempe goreng Nah, bagi yang ingin membuat ayam geprek di rumah namun belum menemukan resep ayam geprek ala Bensu yang enak dan praktis, maka Anda. Geprek Bensu bisa disebut sebagai perintis bisnis waralaba ayam geprek pertama di Indonesia. Awalnya ayam geprek hanya dikenal di kawasan Yogyakarta.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam geprek pedas ala bensu #week13:
- Haluskan bawang putih, campurkan dg bumbu marinasi lainnya kemudian masukkan ke dalam ayam yg telah di cuci bersih, aduk rata dan diamkan selama 2 jam agar bumbu meresap, setelah di diamkan 2 jam lalu tambahkan telur dan aduk rata
- Campurkan tepung terigu dan maizena, aduk rata, ambil ayam yg telah di campur dengan telur, gulingkan ke tepung sambil agak di cubit2 agar tepung kribo, celupkan lagi ke telur, kemudian gulingkan lagi ke tepung
- Setelah itu ayam selesai di tepungi, panaskan minyak dengan api sedang cenderung kecil, goreng hingga keemasan kemudian balik pelan2 (jangan di bolak balik agar ayam tidak berminyak stlh matang)
- Uleg cabe, bawang putih dan garam, kemudian tambahkan minyak panas sisa goreng ayam ke dalam sambal, geprek ayam dengan sambal dan ayam geprek siap di nikmati,, 😍😍
Baca juga: Ayam Geprek, Ayam Penyet, dan Ayam Gepuk, Apa Bedanya? Menu di Geprek Bensu terdiri dari banyak makanan. Menu andalannya berupa ayam geprek berselimut keju dan sambal rawit aneka level. Menelusuri pencarian di Instagram, kami menemukan restoran baru di Depok yang mengundang penasaran. Bernama I Am Geprek Bensu, restoran ini adalah milik artis sekaligus presenter, Ruben.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam geprek pedas ala bensu #week13 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!