Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kuluyuk (asam manis) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kuluyuk (asam manis) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kuluyuk (asam manis), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam kuluyuk (asam manis) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Resep andalan ibuqu kini aku share utk kalian. Resep ayam saus asam manis, maknyuusss. Resep Ayam kuluyuk Saus Asam Manis Super Simpel & Ekonomis Buat Menu Masakan Sederhana Sehari Hari.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kuluyuk (asam manis) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Kuluyuk (Asam Manis) menggunakan 24 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Kuluyuk (Asam Manis):
- Sediakan 250 gr Dada Ayam Fillet
- Ambil 1 sdm Kecap Asin
- Gunakan 1/2 sdt Garam
- Siapkan 1/2 sdt Gula
- Sediakan 1 butir Telur
- Sediakan Bahan Tepung
- Siapkan 5 sdm Maizena
- Gunakan 3 sdm Tepung Terigu
- Siapkan 1/2 sdt Baking Powder
- Gunakan 1/2 sdt Garam
- Siapkan Bumbu Asam Manis
- Sediakan 3 siung Bawang Putih (cincang)
- Sediakan 1 batang Daun Bawang (potong2 2cm)
- Gunakan 1/2 buah Bawang Bombay
- Sediakan 1/2 Wortel (potong Korek Api)
- Siapkan Sejempol Jahe (geprek)
- Ambil 5 sdm Saos Tomat
- Siapkan 5 sdm Saos Sambal
- Gunakan 2 sdm Minyak Wijen
- Ambil 1/2 sdm Royco
- Gunakan 1/2 sdm Gula Pasir
- Siapkan Sejumput Lada Bubuk
- Gunakan Secukupnya Air
- Ambil Minyak untuk menumis
Ayam Kuluyuk sebenarnya ayam balur tepung yang disiram dengan saus asam-manis. Membuatnya mudah, tapi rasanya benar-benar menggugah! Resep Ayam Kuluyuk Nutri Sari Simpel Ayam Asam Manis. Bagi sebagian orang, mungkin ayam kuluyuk masih terdengar asing.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kuluyuk (Asam Manis):
- Potong Ayam sesuai selera, kalau bisa agak besar. Lalu marinasi dengan kecap asin, garam dan gula. Sisihkan 15 menit
- Kemudian cincang bawang putih, lalu potong seukuran 2cm daun bawang, iris tipis bawang bombay, lalu potong korek api wortel dan geprek jahe
- Panas kan minyak, tumis langsung semua bahan yang sudah di iris, masak sampai wangi dan layu. Tambahkan saos tomat, saos sambal, minyak wijen, royco, gula dan lada, aduk hingga rata. Masukkan air secukupnya, masak hingga bumbu mengental dan meletup letup. Angkat dan sisihkan
- Untuk baluran tepungnya, campurkan maizena, tepung terigu, garam dan baking powder. Dalam marinasi ayam campurkan 1 butir telur, aduk rata, lalu balur ke adonan tepung hingga rata
- Selanjutnya goreng ayam dengan api sedang, masak hingga ayam sedikit kecoklatan sekitar 5-7 menit tergantung ukuran potongan ayam. Jangan terlalu kering ya biar tetap empuk dan juicy ayamnya 😛
- Tata ayam dalam piring lalu siram dengan bumbu asam manis. Ayam Kuluyuk siap untuk disajikan
- Selamat mencoba 😊
Sajian dari daging ayam yang dipotong lalu digoreng tepung dengan siraman saus nanas segar ini merupakan makanan khas Tiongkok. Ayam kuluyuk sebaiknya disajikan dengan menggunakan nasi hangat agar lebih nikmat. Resep ayam kuluyuk ( asam manis ) - andalan akhir tahun. Resep Ayam kuluyuk Saus Asam Manis Super Simpel & Ekonomis Buat Menu Masakan Sederhana Sehari Hari. Resep ayam kuluyuk asam manis - andalan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kuluyuk (asam manis) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
