Sedang mencari ide resep tumis ayam ungkep teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis ayam ungkep teriyaki yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Memasak kesukaan anak anak, biasa AYAM GORENG TERIYAKI dengan sambal mentah. Namun disini mencoba ungkep ayamnya dengan menggunakan saos teriyaki. Dear all good people👋😊 Pa kabarnya hari ini guys?
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis ayam ungkep teriyaki, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tumis ayam ungkep teriyaki yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tumis ayam ungkep teriyaki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tumis Ayam Ungkep Teriyaki menggunakan 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tumis Ayam Ungkep Teriyaki:
- Gunakan Bahan Utama:
- Sediakan 3 dada ayam yang sudah diungkep
- Siapkan Bumbu & Bahan Pelengkap
- Sediakan 3 sdm saus teriyaki (me: saori)
- Gunakan 1 sdm wijen putih
- Gunakan 1 butir bawang bombay
- Ambil 3 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 cabe setan
- Ambil 10 cabe rawit
- Gunakan 1 sdt garam halus
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Gunakan Minyak goreng
- Siapkan Air mineral
Masukkan daging ayam lalu ungkep bersama bumbu hingga air menyusut. d. Paduan brokoli dan ayam jadi makin sedap dengan sentuhan saus teriyaki. Hidangan ayam ungkep ini tak hanya bisa disajikan untuk keluarga. Jika ingin membuka usaha kuliner rumahan, menu ayam ungkep bisa jadi andalan.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Ayam Ungkep Teriyaki:
- Potong dadu ayam yang sudah diungkep, buang bagian tulangnya. Sisihkan.
- Iris semua bumbu, belah cabe sesuai selera. Me: belah dua.
- Panaskan minyak goreng. Tumis bawang hingga layu.
- Setelah bawang layu, masukkan cabe, aduk rata. Tumis hingga layu semua.
- Masukkan potongan ayam, tuang saus teriyaki, dan tambahkan sedikit air mineral. Aduk rata.
- Masukkan garam, gula, kaldu jamur, dan wijen putih. Aduk rata kembali, dan masak sampai matang.
- Setelah matang, angkat dan sajikan dengan nasi hangat. Selamat mencoba.
Ayam ungkep Jawa ini punya tampilan dan rasa yang khas. Warnanya kekuningan dengan rasa gurih yang merasuk hingga ke tulang. Dah naik bau, masukan bahan-bahan yg dikisar tadi. Masukkan ayam dan gaul rata hingga ayam kecut dan masak. Mulai dari gulai ayam, tumis ayam, opor ayam, ayam kecap manis, dan masih banyak lagi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis ayam ungkep teriyaki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
