Lagi mencari inspirasi resep lalapan kepala ayam goreng bumbu bacem (mantaps) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lalapan kepala ayam goreng bumbu bacem (mantaps) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
LALAPAN KEPALA AYAM GORENG BUMBU BACEM (mantaps). LALAPAN KEPALA AYAM GORENG BUMBU BACEM (mantaps). Menu lalapan emang menu paling simple dan muasin, apalagi klo sambelnya ikutan endes, ckckckkck juara deh Kepala Ayam goreng serai bumbu uleg.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lalapan kepala ayam goreng bumbu bacem (mantaps), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan lalapan kepala ayam goreng bumbu bacem (mantaps) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lalapan kepala ayam goreng bumbu bacem (mantaps) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan LALAPAN KEPALA AYAM GORENG BUMBU BACEM (mantaps) memakai 19 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan LALAPAN KEPALA AYAM GORENG BUMBU BACEM (mantaps):
- Ambil 6 bh kepala ayam
- Gunakan Bumbu bacem
- Ambil 2 sdm bumbu stok (bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit yang di blend dan di tumis, trs di simpen di kulkas) biar praktis
- Ambil 1 bh gula merah
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 2 lbr daun salam
- Gunakan 1 btg sereh, geprek
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Kaldu ayam
- Gunakan Bahan sambal
- Siapkan 10 bh cabai rawit mentah
- Gunakan 5 bh cabai keriting, goreng
- Ambil 2-3 siung bawang merah, goreng
- Sediakan 2 siung bawang putih, goreng
- Siapkan 1 bh tomat besar, goreng
- Gunakan secukupnya Terasi
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
Ayam bumbu bacem ideal menjadi persediaan lauk dalam kulkas. Ungkep, lalu goreng atau panggang sesaat sebelum Resep Ayam Bumbu Bacem. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Sajikan bersama nasi hangat, aneka lalapan dan sambal terasi.
Langkah-langkah menyiapkan LALAPAN KEPALA AYAM GORENG BUMBU BACEM (mantaps):
- Cuci bersih kepala ayam, kemudian ungkep dengan bumbu hingga matang
- Setelah matang kemudian goreng kepala hingga kecoklatan
- Siapkan semua bahan sambal dan ulek hingga halus. Lalapan bacem kepala ayam siap di hidangkan dengan sambal terasi tomat segar
Rasa khas ayam bbumbu bacem terletak pada gula merah yang manis. Ternyata resep untuk ayam bacem goreng istimewa sangat mudah bukan? Anda bisa mencoba olahan tersebut sebagai salah satu menu variasi untuk pendamping nasi di keluarga Anda. Ayam Goreng Lalapan - Indonesian Street Food. Ayam dibumbu sederhana, garam, ketumbar, dan kunyit, diamkan beberapa saat agar bumbu meresap baru kemudian di goreng.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat lalapan kepala ayam goreng bumbu bacem (mantaps) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
