Anda sedang mencari ide resep ayam suwir sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir sambal matah yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam Suwir Sambal Matah Rasanya diluar ekspektasi. gak sebanding dgn bahan dan cara membuatnya. so simple. tp rasanya ultimate taste. kalian wajib coba. Resep Ayam Suwir Sambal Matah Siapa nih yang suka sambal matah ? Masakan yang berasal dari Bali ini banyak disukai karena rasanya yang gurih,segar dan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir sambal matah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam suwir sambal matah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam suwir sambal matah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam suwir sambal matah memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam suwir sambal matah:
- Ambil 300 gram daging ayam suwir (bisa goreng atau ungkep)
- Siapkan 15 buah cabai rawit merah
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 lembar daun jeruk purut buang tulang nya
- Ambil 2 btg serai (ambil bgian putih nya)
- Sediakan 5 sdm minyak sayur
- Ambil Bumbu yang di larutkan
- Siapkan 1/2 sdt bubuk kunyit
- Gunakan 1 sdt bawang bubuk
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sdm air jeruk lemon/nipis
- Gunakan 1/2 sdt gula putih
- Ambil 200 ml air
Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah menjadi. Daging ayam tersebut direbus, kemudian disuwir-suwir agar bentuknya menjadi serat-serat daging yang terpisah. Dengan dipadukan bumbu-bumbu pilihan, seperti bawang merah, bawang putih, cabai, serai, lengkuas, merica dan bahan lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam suwir sambal matah:
- Suwir2 ayam yang telah di ungkep atau di goreng, kalau saya ayam goreng dari lauk nasi kenduri hehehe
- Iris bawang merah, cabai, daun jeruk dan serai
- Larutkan semua bumbu bubuk dalam 200ml air
- Panaskan minyak sayur, masukan semua irisan bumbu
- Jika sudah tampak sedikit layu langsung masukan suwiran ayam, jangan tunggu sampai bumbu wangi dan kering
- Tambahkan bumbu yang di larutkan, oseng sampai air menyusut, koreksi rasa, oseng sampai air mengering
- Siap dihidangkan
Resep Ayam Suwir Sambal Matah Siapa nih yang suka sambal matah ? Masakan yang berasal dari Bali ini banyak disukai. Ayam Suwir Sambal Matah Rasanya diluar ekspektasi. gak sebanding dgn bahan dan cara membuatnya. so simple. tp rasanya. Ayam suwir sambal matah ini paling cocok jika dinikmati dengan seporsi nasi putih hangat di siang hari. Cara membuatnya pun cukup mudah dan Campur bahan membuat sambal matah di dalam mangkok.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam suwir sambal matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
