Lagi mencari ide resep ayam bumbu rujak sederhana mantap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu rujak sederhana mantap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu rujak sederhana mantap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam bumbu rujak sederhana mantap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Ayam Bumbu Rujak #mingguketiga enak lainnya. Merdeka.com - Ayam bakar memang lauk yang mantap untuk menemani sepiring nasi putih hangat. Biasanya ayam bakar dibumbui dengan kecap manis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bumbu rujak sederhana mantap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Bumbu Rujak sederhana mantap menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Bumbu Rujak sederhana mantap:
- Siapkan 4 potong ayam dada
- Ambil 1 cm lengkuas
- Ambil 1 sdt jahe bubuk
- Ambil secukupnya gula garam
- Sediakan 2 liter air
- Ambil 2 bungkus santan kara
- Sediakan secukupnya minyak utk menumis bumbu
- Sediakan bumbu yg dihaluskan :
- Sediakan 4 buah cabe merah besar
- Ambil 10 buah cabe rawit
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 10 siung bawang putih
- Ambil secukupnya kunyit
Bumbu ini sederhana tapi sedap Ayam bakar bumbu rujak mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas dan manis, di jamin rasanya akan menggugah selera makan Anda. Nah, daripada beli diluaran, Anda bisa mencoba resep ayam bakar bumbu rujak paling enak ini di rumah, siapkan dulu semua bahan serta bumbu ayam bakar bumbu rujak seperti berikut ini. Lihat juga resep Ayam Panggang Bumbu Rujak enak lainnya. Rujak pada dasarnya hampir mirip dengan pecel dari segi bumbu yang digunakan.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bumbu Rujak sederhana mantap:
- Bersihkan ayam, panaskan air lalu masukkan ayam sampai matang (+- 20 menit). Tiriskan bersama air kaldunya
- Haluskan bumbu bumbu diatas
- Tumis bumbu yg telah dihaluskan dg minyak hingga harum. Lalu masukkan lengkuas, jahe, kunyit, gula, garam. Masukkan ayam beserta air kaldunya. Panaskan hingga bumbu meresap. Masukkan santan. Aduk terus supaya santan tidak pecah
- Aduk2 sambil tes rasa. Kemudian sajikan bersama nasi hangat 😊 (saya pakai nasi merah, lagi diet hihi)
Namun, cita rasa yang dihasilkan berbeda karena ada penambahan petis pada bumbu rujak. Bumbu ini pun juga dapat digunakan sebagai bumbu ayam bakar yang tentunya mampu menghasilkan rasa yang nikmat. a. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western. Ada juga resep ayam bakar ekonomis yang bisa dibuat dalam waktu singkat. Masakan ayam bumbu rujak menjadi resep andalan keluarga.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Bumbu Rujak sederhana mantap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
