Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam kecap simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam kecap simple yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam kecap simple, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam kecap simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Hari ini aku bikin topping mie ayam nih. Lagi yang saya tengok ialah ayam masak kicap yang sangat simple, sesuai untuk hidangan anak anak kecil yang tidak boleh mengambil makanan pedas. Jadi hari ini, saya memasak ayam masak kicap seperti Fasha Sanda.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie ayam kecap simple yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam Kecap Simple menggunakan 33 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Ayam Kecap Simple:
- Ambil 1/2 kg ayam
- Ambil Resep ayam kecap
- Ambil Daging ayam yang sudah dipisah dari lemak kulit tulang dan sudah dipotong dadu
- Sediakan 6 bawang putih
- Gunakan 8 bawang merah
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 sdt ladaku merica
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 2 kemiri
- Sediakan Kecap
- Sediakan Garam
- Gunakan secukupnya Kaldu jamur (bisa skip)
- Gunakan secukupnya Kaldu ayam (bisa skip)
- Sediakan 1/2 sdm minyak wijen (bisa skip)
- Gunakan 1 Sereh digeprek
- Ambil 2 daun salam
- Ambil 1 daun jeruk (bisa lebih)
- Gunakan 1 ruas lengkuas digeprek
- Gunakan Resep kuah
- Gunakan Tulang ayam
- Gunakan secukupnya Daun bawang
- Sediakan secukupnya Daun sop
- Gunakan Garam
- Sediakan secukupnya Kaldu jamur/kaldu ayam
- Gunakan 5 Bawang putih (diiris, bisa lebih)
- Siapkan secukupnya Ladaku merica
- Ambil Resep kulit ayam/lemak
- Siapkan Kulit ayam
- Siapkan Lemak
- Siapkan 8 Bawang putih cincang (bisa lebih)
- Ambil Resep sayur
- Gunakan Sawi manis secukupnya diiris
Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Anda dan kebanyakan orang tentu tidak asing lagi dengan kenikmatan sajian yang satu ini. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. Fried chicken in sweet soy sauce is a typical chicken dish commonly served across Indonesia.
Cara membuat Mie Ayam Kecap Simple:
- Resep ayam kecap: Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kemiri, kunyit, merica ladaku, ketumbar. Tumis bumbu halus dengan minyak panas. lalu masukkan daun salam, sereh, lengkuas, daun jeruk. Setelah agak harum masukkan ayam, kemudian sedikit air. Kemudian masukkan kecap dan mintak wijen. Aduk lalu masukkan garam dan kaldu. Koreksi rasa. Agak menyusut angkat. (Bisa ditambah kuah banyak atau kecap, tergantung selera)
- Bawang putih diiris (untuk kuah) kemudian digoreng, angkat.
- Resep kuah: rebus tulang ayam sebentar. Buang rebusan air pertama. Kemudian rebus lagi dengan air baru. Masukkan bawang putih goreng, kemudian daun bawang, merica, kaldu, garam. Terakhir masukkan daun sop. Koreksi rasa.
- Resep kulit ayam: goreng kulit ayam hingga kering kemudian masukkan bawang putih cincang. Lalu angkat. Ini bisa dskip ya jika tidak mau minyak banyak.
- Irisan sawi manis direbus sebentar saja lalu angkat.
- Mie ayam siap dihidangkan. Bersama mie atau indomie.
Pingin masak ayam yg ga ribet ngulek bumbu.kepikiran bikin. ayam kecap deh tp yg simple maklum kerjaan la.selengkapnya Fitri Muryani Ikuti. Resep mie ayam kecap berikut tak pantas dilewatkan. Yuk, sediakan sebagai menu praktis karena cara membuat mie ayam ini begitu mudah! Resep mie ayam kecap punya banyak variasi di Indonesia. Sebagai comfort food populer, tak sulit menemukan jajanan mengenyangkan ini di setiap.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam kecap simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
