Anda sedang mencari inspirasi resep kepiting saus padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kepiting saus padang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kepiting saus padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kepiting saus padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Kepiting saus Padang atau kepiting Padang adalah sebuah hidangan makanan laut Indonesia yang terdiri dari kepiting yang disajikan dengan saus Padang yang panas dan pedas. Makanan ini adalah salah satu dari dua cara penghidangan kepiting paling populer di Indonesia. Resep Kepiting Saus Padang ala rumahan ini mudah sekali membuatnya. bumbu pun mudah didapat.cocok untuk menu spesial keluarga. yuk coba bikin sahabat.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kepiting saus padang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kepiting Saus Padang menggunakan 21 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kepiting Saus Padang:
- Sediakan 5 Ekor Kepiting ukuran sedang
- Siapkan 1/4 Kg Udang
- Siapkan 1 Butir telur ayam
- Gunakan Bumbu Halus
- Sediakan 8 Buah Cabai keriting merah
- Ambil 5 Buah Cabai rawit merah
- Siapkan 5 Siung Bamer
- Ambil 5 Siung Baput
- Sediakan Bumbu tumis
- Gunakan Saus sambal
- Ambil Saus tomat
- Sediakan Saus tiram
- Sediakan Bawang bombay
- Sediakan Bawang putih cincang
- Ambil iris Cabai rawit
- Ambil Daun salam
- Ambil Sereh
- Ambil Daun jeruk
- Ambil Jahe & lengkuas
- Ambil Gula, garam, merica, kaldu bubuk
- Gunakan Daun bawang
Resep Kepiting Saus Padang a la Restoran, Satu yang Mewah untuk Keluarga Tercinta. Cobain resep kepiting saus Padang a la restoran, yuk, untuk makan mewah di rumah bersama keluarga. Kepiting Saus Padang is similar to Singaporean Chili Crab. In fact, Kepiting Saus Padang is not sold at Minangese restaurants (Restoran Padang), but it's available at most seafood restaurants in the.
Cara membuat Kepiting Saus Padang:
- Rebus kepiting dan udang dengan bawang putih, jahe, lengkuas, sereh dan salam
- Siapkan bumbu halus dan bumbu tumis, lalu tumis hingga harum
- Tambahkan air dan perasan jeruk nipis biarkan hingga mendidih, lalu masukan kepiting dan udang yg sudah di rebus, masak hingga air susut dan menyerap
- Masukan kocokan telur ayam, masak hingga telur matang lalu masukan daun bawang koreksi rasa dan siap di santap
Sajikan kepiting saus padang dengan taburan daun bawang biar makin nikmat. Kamu gak perlu lagi pesan kepiting saus padang di restoran dengan harga mahal. Sebelum mengolah resep kepiting saus padang ini, pertama-tama mari kita persiapkan terlebih dahulu bahan-bahannya. O ya untuk Cumi atau Udang Asam Manis silahkan pakai resep Kepiting Asam Manis tinggal ganti bahannya pakai Cumi atau Udang. Cari produk Seafood lainnya di Tokopedia.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kepiting saus padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
