Lagi mencari ide resep ayam goreng bumbu bacem yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng bumbu bacem yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam goreng yang direbus bersama dengan bumbu-bumbu dan gula merah lalu digoreng, memiliki rasa gurih dan manis. Menu ayam bacem goreng sangat cocok. Bumbu Bacem yang dipilih dari bahan berkualitas untuk membuat masakan Ayam Goreng Bacem menjadi lebih praktis dan mudah dengan rasa yang nikmat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bumbu bacem, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng bumbu bacem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng bumbu bacem yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat AyAm gOReng bUmbu BaCem memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan AyAm gOReng bUmbu BaCem:
- Siapkan 1 kg ayam
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil secukupnya garam
- Sediakan secukupnya royco
- Ambil secukupnya merica
- Sediakan 5 butir kemiri
- Siapkan 1 buah gula merah
- Ambil 3 lbr daun salam
- Sediakan 1 btg sereh
- Gunakan 3 cm lengkuas
- Gunakan 2 sdm kecap
- Siapkan secukupnya minyak
- Gunakan 200 ml air
Selanjutnya potong daging ayam menjadi beberapa bagian, lalu campuerkan dengan bumbu-bumbu yang dihaluskan. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. Menikmati Ayam bumbu Bacem Bersama Keluarga.
Cara menyiapkan AyAm gOReng bUmbu BaCem:
- Cuci ayam sampai bersih, lalu tiriskan
- Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, garam, merica, royco dan kemiri, sisihkan
- Iris-iris gula merah, cuci daun salam, sereh dan lengkuas
- Panaskan minyak di wajan dan tumis bumbu yang sudah di haluskan sampai harum, tambahkan daun salam, sereh dan lengkuas, aduk sampai tercampur rata lalu tambahkan air tunggu mendidih tambahkan gula, ayam dan kecap aduk rata sampai ayam terendam
- Ungkeb ayam sampai air nya meresap, matikan api
- Lalu sajikan
Ternyata resep untuk ayam bacem goreng istimewa sangat mudah bukan? Anda bisa mencoba olahan tersebut sebagai salah satu menu variasi untuk pendamping nasi di keluarga Anda. Olahan resep ayam goreng bumbu paling enak dinikmati bersama nasi putih, nasi merah dan nasi ubi ungu hangat lengkap di temani sambal dan lalaban. Untuk sambal bisa pakai sambal apa. Ayam bumbu bacem ideal menjadi persediaan lauk dalam kulkas.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng bumbu bacem yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
