Sedang mencari inspirasi resep ayam rica merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica merah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica merah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam rica merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Bahan bumbu ayam rica rica yang digunakan sebenarnya cukup simple dan sederhana, seperti : kunyit, jahe, serai, cabai merah, bawang putih, dan beberapa bumbu lainnya. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam rica merah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Rica Merah menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Rica Merah:
- Gunakan 1/2 ayam kampung
- Ambil 7 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 7 cabe keriting
- Gunakan 10 cabe rawit
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jaruk
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 2 kemiri
- Gunakan 1 serai
- Siapkan 1 buah tomat
- Siapkan secukupnya kemangi (optional)
- Ambil secukupnya garam, merica, gula, penyedap
- Siapkan secukupnya air/kaldu
Resep ayam rica rica - Ayam adalah bahan makanan yang menjadi favorit semua orang, bisa dipastikan Ayam rica-rica memang dibuat dengan menggunakan berbagai rempah-rempah yang. Ayam rica rica adalah salah satu makanan dari Manado, Sulawesi Utara. Cita rasa dari masakan ini adalah rasa pedasnya yang membuat ketagihan. Ayam rica-rica adalah salah satu makanan pedas dari kota Manado, ibukota provinsi Sulawesi Utara.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Rica Merah:
- Cuci ayam lalu rebus. Setelah matang goreng sebentar sj
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, kemiri, tomat. Tumis bumbu halus lalu tambahkan lengkuas, daun salam/jeruk, serai sampai harum
- Masukkan ayam, aduk hingga tercampur lalu tambahkan sedikit kaldu/air. Tambahkan gula, garam, penyedap. Aduk dan koreksi rasa
- Masukkan daun kemangi, tunggu sampai layu dan matang. Siap disajikan
Anda bisa menggunakan banyak cabai rawit, cabai merah, cabai hijau yang kemudian Anda. Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul. Yuk, cari tahu cara masak resep ayam rica rica pedas manis! Untuk bulan Ramadan tahun ini, Resep Ayam Rica Pedas Manis bisa jadi pilihan tepat untuk kamu saat berbuka puasa. Rasanya yang enak dan lezat akan memanjakan lidah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Rica Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
