Anda sedang mencari ide resep telur balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur balado yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur balado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan telur balado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Resep Telur Balado untuk Melengkapi Menu Harianmu. Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang! Nikmat disajikan kapan saja dan tepat dipadukan dengan macam-macam menu.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah telur balado yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Telur Balado menggunakan 8 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Telur Balado:
- Siapkan 1/2 telur ayam rebus dan kuliti
- Ambil 250 gr cabai merah keriting
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 ruas lengkuas geprek
- Siapkan 3 lembar daun jeruk purut
- Siapkan 100 ml minyak untuk menumis
- Gunakan secukupnya Gula Garam
Anda pun bisa menyesuaikan tingkat kepedasan pada bumbu balado sesuai dengan selera. Telur balado merupakan salah satu makanan khas dari Minangkabau yang dimasak dengan cara menumis cabai bersama telur hingga meresap. Rasa sambal balado yang meresap bakal membuat. All Reviews for Telur Balado (Spicy Chile Sauce with Eggs).
Langkah-langkah membuat Telur Balado:
- Rebus telor dalam rendaman air selama 4 menit lalu agar telur tidak rusak rendam dalam air dingin setelah di rebus
- Iris halus bawang merah dan putih arau boleh juga di cincang
- Tumis bawang dalam minyak
- Tambahkan lengkuas dan daun jeruk
- Tumis hingga harum
- Blender cabai atau di uleg boleh
- Masukan cabai tumis hingga matang
- Masukan gula garam sesuai selera
- Masuka telur
- Aduk hingga keluar minyak
- Sajikan
There are a lot of Indonesian foods I miss telur balado being one. This recipe was quite good but I added serai (lemon grass) daun jeruk. Telur balado merupakan hidangan yang sudah populer di Indonesia dan sudah menjadi makanan khas nusantara yang sayang untuk dilewatkan. Balado menjadi menu masakan pertama dicoba untuk kamu yang baru belajar memasak. Apalagi bahan yang digunakanny pun mudah didapatkannya, mulai dari terong, telur.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat telur balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
