Sedang mencari inspirasi resep ayam sisit bali or ayam suwir pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam sisit bali or ayam suwir pedas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam sisit bali or ayam suwir pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam sisit bali or ayam suwir pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Home >> Spicy Food >> Ayam Suwir Pedas Bali (Ayam Sisit Bali). Talking about a complex flavorful aroma of Indonesian food, you have to put this ayam suwir Bali or also known as ayam sisit bali in one of your to-try foods (besides rendang. Selain ayam suwir Bali, sebenarnya masih ada beberapa kreasi masakan ayam suwir lainnya di Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam sisit bali or ayam suwir pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Sisit Bali or Ayam Suwir Pedas menggunakan 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Sisit Bali or Ayam Suwir Pedas:
- Gunakan 1 buah dada ayam tanpa kulit, rebus dg 2 lbr daun salam, suwir2
- Gunakan Segenggam cabe merah kriting
- Sediakan 10 buah cabe rawit merah
- Gunakan 1 buah tomat merah
- Gunakan 8 btr bawang merah
- Siapkan 4 btr bawang putih
- Gunakan Seujung sdt terasi
- Sediakan Kunyit 1 ruas jari kelingking
- Ambil Bumbu Cemplung:
- Gunakan 2 buah sereh geprek
- Ambil Salam, laos
- Siapkan 5 buah daun jeruk purut
Resep yang kami maksud adalah ayam suwir dengan tambahan bumbu pedas yang mantap khas Bali. AYAM SUWIR PEDAS KHAS BALI Saya bukan orang Bali, tetapi kami sangat menyukai kuliner Kali ini trend makanan membuat resep Ayam Suwir Bumbu Bali Bikin Nagih , nah penasaran ladies Resep Ayam Suwir atau Ayam Sisit. Ayam suwir pedas adalah sajian ayam khas pulau dewata yang bentuknya berupa suwir-suwiran daging ayam yang sudah direbus. Seperti hidangan Bali lainnya sajian ayam ini memakai bumbu lengkap khas Bali dengan rasa pedas menyengat.
Cara membuat Ayam Sisit Bali or Ayam Suwir Pedas:
- Giling halus semua bumbu2 kecuali bumbu cemplung
- Tumis bumbu halus dg minyak goreng secukupnya
- Setelah harum masukkan bumbu cemplung dan ayam suwir. Aduk2 hingga rata tambahkan setengah gelas air. Masukkan juga gula, garam dan kaldu bubuk secukupnya. Masak hingga air agak berkurang (tgt selera juga jika ingin dimasak sampai airnya asat).
- Tes rasa. Sajikan…Ini asli enak banget dimakan sama nasi anget dan tempe goreng. Yummyy..
Daging ayam tersebut direbus, kemudian disuwir-suwir agar bentuknya menjadi serat-serat daging yang terpisah. Dengan dipadukan bumbu-bumbu pilihan, seperti bawang merah, bawang putih, cabai, serai, lengkuas, merica dan bahan lainnya. Ayam sisit merupakan makanan khas Bali berupa ayam suwir yang dicampur dengan bumbu rempah. Perpaduan bumbu dengan tekstur ayam bikin sensasi tersendiri saat dicicipi. Kamu bisa memasaknya dengan mengikuti resep membuat ayam sisit khas Bali ala aplikasi memasak Yummy App di bawah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Sisit Bali or Ayam Suwir Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
