Lagi mencari inspirasi resep bihun merah (balado boongan) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bihun merah (balado boongan) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bihun merah (balado boongan), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bihun merah (balado boongan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Bihun goreng is an Indonesian fried or stir-fried noodle dish, well known in Chinese Indonesian and Javanese cuisine. This noodle dish originating from Indonesia and popular in Southeast Asian countries. It is made from rice vermicelli noodles, locally known as bihun, which are stir fried in seasonings.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bihun merah (balado boongan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bihun merah (balado boongan) menggunakan 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bihun merah (balado boongan):
- Siapkan Bahan utama
- Gunakan 1 bungkus bihun pak tani yang kecil
- Ambil 1 sdm ebi
- Gunakan 1/2 potong wortel (potong bentuk korek)
- Gunakan 1 buah tomat besar
- Siapkan 1 batang caisim
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt ebi
- Sediakan 1/4 sdt lada
- Gunakan 2 sachet saus tomat
- Siapkan 1 butir telur ayam kampung
- Sediakan 1 siung bawang merah
- Siapkan 3 butir kemiri
- Gunakan 1 bungkus meggy magic lezat
Sebelum dimasak dan dicampur bersama dengan bahan lainnya, bihun perlu kita seduh terlebih dahulu. Untuk itu, maka perhatikan dengan baik untuk menyeduhnya. Adapun cara menyeduh bihun yang dapat diperhatikan adalah dengan menyiapkan air panas dalam sebuah wadah dengan ukuranyang sedang. Lalu masukkan kedalamnya bihun dan tunggu sampai kenyal.
Cara menyiapkan Bihun merah (balado boongan):
- Rebus bihun jagung sampai matang (asal udah mendidih, angkat dan tiriskan)
- Haluskan bawang putih, lada, dan ebi, bawang merah dan kemiri
- Potong - potong tomat sampai kecil kaya cincang, potong caisim dan wortel sesuai selera
- Panaskan minyak, oseng bumbu halus sampai wangi
- Masukan telur dan orak arik, dan masukan sedikit air (kira2 aja)
- Masukan sayuran dan ebi, tunggu agak asat
- Masukan saus tomat dan meggy
- Setelah tercampur merata, masukan bihun dan aduk sampai rata, test rasa
TIPS: Jangan rendam bihun menggunakan air panas, sebaiknya rendam bihun menggunakan air dingin atau air biasa, agar menghasilkan bihun yang tidak lembek dan tidak lengket satu sama lain. Nah, bagi Anda yang ingin membuatnya sendiri di rumah, Resep bihun goreng enak berikut ini bisa Anda jadikan referensi dalam memasaknya. Persiapkan bahan dan bumbu bihun goreng yang akan diperlukan. Bagi pecinta makanan pedas, mungkin melihat gambar ayam goreng dengan bumbu cabai balado merah khas rumah makan Padang akan menggoda keinginan untuk makan. Jika buat sendiri di rumah pasti enak dan nggak ribet keluar rumah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bihun merah (balado boongan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
