Sedang mencari inspirasi resep ati ampela cabe hijau dengan bumbu sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ati ampela cabe hijau dengan bumbu sederhana yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ati ampela cabe hijau dengan bumbu sederhana, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ati ampela cabe hijau dengan bumbu sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
BAHAN Ati dan Ampela BAHAN BUMBU Bawang merah Bawang putih Cabe rawit merah Cabe besar merah dan hijau Lengkuas Daun salam Daun jeruk Jahe Kicap manis Garam. BAHAN: ATI DAN AMPELA BAHAN BUMBU; Bawang merah Bawang putih Cabe hijau Jahe Lengkuas Daun salam Daun jeruk Kicap manis Garam Gula Kaldu ayam bubuk. Masakan yang berasa pedas tapi enak di lidah dan ada perpaduan antara ati, ampela dengan cabai Bahan : Ati ampela kita rebus sebentar dg garam dan asam Jawa Tahu dipotong dadu kmd goreng Bumbu: Bw merah Bw putih Salam Jahe Tomat Cabe rawit Kecap Garam Gula merah/gula pasir.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ati ampela cabe hijau dengan bumbu sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ati Ampela cabe hijau dengan bumbu sederhana menggunakan 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ati Ampela cabe hijau dengan bumbu sederhana:
- Siapkan sesuai kebutuhan Ati ayam
- Sediakan sesuai kebutuhan Ampela ayam
- Sediakan sesuai kebutuhan Kentang
- Sediakan Minyak goreng
- Sediakan sesuai selera Cabe hijau
- Gunakan sesuai selera Cabe merah
- Gunakan Secubit jahe
- Ambil Bawang putih
- Siapkan Bawang merah (rawit)
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa
- Gunakan secukupnya Gula
Tidak hanya digoreng kering saja tetapi juga ditambahkan dengan bumbu-bumbu terutama bumbu pedas yang lezat. Hati ampela pedas akan makin nikmat jika disajikan dengan tambahan. Simak cara menanam cabe dengan mudah di sini! Setiap orang yang tinggal di Indonesia pasti sudah tidak asing lagi dengan tanaman cabai.
Langkah-langkah menyiapkan Ati Ampela cabe hijau dengan bumbu sederhana:
- Cuci semua bahan,potong kentang menjadi dadu kecil dan goreng sampai kecoklatan setelah itu angkt dan tiriskan.
- Tumbuk bawang merah,bawang putih,garam dan lombok rawit,jahe sampai halus.
- Panaskan minyak,lalu tumis bumbu yg sudah di haluskan tadi sampai harum,setelah itu masukan cabe hijau yg sudah di potong",tumis sebentar setelah itu masukan ampela dan ati ayamnya..terakhir masukan kentang. Setelah itu tambahkan gula,garam dan penyedap rasa sambil di icip rasanya sudah pas atau masih kurang.
- Selesai deh.
Pasalnya, tanaman ini adalah bahan utama untuk membuat sambal. Nasi putih hangat disantap dengan ati ampela cabai rawit sangat menggugah selera. Bersihkan dan marinate dengan sari jeruk nipis. Setelah bumbu sudah meresap, tambahkan santan dan sedikit air lagi. Bahan Ulekan Ati ayam punya citarasa yang gurih manis, sementara ampela punya tektstur kenyal yang bikin nagih.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ati Ampela cabe hijau dengan bumbu sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
