Anda sedang mencari ide resep ayam goreng kecap lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kecap lada hitam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kecap lada hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng kecap lada hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Sajian ayam fillet kecap lada hitam adalah sajian yang lezat dan enak. Nah, agar anda bisa menyajikan hidangan ini dirumah, maka mari kita simak resep mudahnya dibawah ini. Ada ayam goreng kalasan, ayam goreng krispi, ayam goreng kremes, ayam goreng kecap, ayam goreng bumbu kuning dan masih banyak lagi jenis ayam Cara Membuat Ayam Goreng Krispi : Campurkan ayam, garam, lada hitam, saus sambal, dan mentega susu ke dalam mangkuk besar.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng kecap lada hitam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Kecap Lada Hitam menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Goreng Kecap Lada Hitam:
- Sediakan 1/2 kg ayam
- Siapkan Secukupnya Saori saus tiram
- Gunakan Secukupnya kecap manis (kupakai kecap bango)
- Sediakan Secukupnya lada hitam bubuk
- Sediakan Secukupnya gula pasir
- Gunakan Sejumput garam
- Ambil Secukupnya minyak goreng utk menumis
- Sediakan Secukupnya air utk merebus
- Gunakan Bahan utk merebus ayam
- Sediakan 1 bungkus bumbu racik ayam
- Siapkan Bahan utk menumis
- Gunakan 2 buah bawang merah
- Sediakan 1 buah bawang putih
- Sediakan 2 buah cabe hijau (sesuai selera)
- Gunakan 1 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Ambil 1 cm jahe
Masukkan ayam yang sudah digoreng tadi dan masak sampai bumbu meresap ke dalam ayam goreng. Ayam geprek kali disajikan dengan saus lada hitam yang tak kalah menggugah selera. Pedasnya lebih 'ringan' dan mudah dibuat. Resep Ayam Geprek ini menggunakan lada hitam sebagai bumbu utamanya, ini artinya kamu yang kurang suka pedas pun masih bisa menikmatinya.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Kecap Lada Hitam:
- Cuci bersih ayam, lalu rebus dengan bumbu racik sampai empuk dan tiriskan.
- Goreng ayam hingga kecoklatan, lalu tiriskan.
- Siapkan sedikit minyak utk menumis dan tumis bahan² yang sudah diiris (bawang dan jahe)
- Masukkan ayam, aduk rata. Masukkan sedikit air, tambahkan Saori saus tiram, lada hitam, garam dan gula. Koreksi rasa, terakhir masukkan daun bawang dan cabe. Tunggu sampai layu… Dan ayam goreng kecap lada hitam siap dihidangkan 💕
Lada hitam yang merupakan salah satu bumbu rempah khas Indonesia yang memang sering digunakan sebagai bumbu masakan. Ketika disantap, tekstur daging ayam yang lembut dipadukan dengan lada hitam akan memberikan cita rasa pedas sekaligus hangat. Pastikan saus lada hitam enaknya maksimal dengan racikan bumbu yang pas. Tumis bawang putih, bawang bombay dan. Campurkan ayam, garam, lada hitam, saus sambal, dan mentega susu ke dalam mangkuk besar.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng kecap lada hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
