Lagi mencari ide resep ayam geprek sambal bawang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek sambal bawang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal mentah dari campuran cabai rawit, bawang putih. Sambel ini adalah sambel bawang, selain untuk sambel ayam geprek, sambel ini juga bisa di pergunakan untuk sambel menu nasi bebek, nasi ayam/nasi babat Bahan - Bahan Sambal Bawang Cara membuat sambal bawang yang mantap ala enny tangerang!!! Resep ayam geprek sambal bawang bisa anda coba untuk disajikan pada keluarga tercinta di rumah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek sambal bawang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam geprek sambal bawang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam geprek sambal bawang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Geprek Sambal Bawang menggunakan 7 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Geprek Sambal Bawang:
- Ambil 1 Pack Ayam Fillet
- Gunakan 2 Siung Bawang Putih
- Siapkan 5-10 Biji Cabai Rawit Merah/ Madura
- Gunakan Secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya Lada Bubuk
- Gunakan Secukupnya Tepung Bumbu Serbaguna (aku pakai merek Kobe)
- Siapkan Secukupnya Minyak Goreng
Ayam geprek merupakan menu ayam yang disajikan dengan cara di haluskan atau digeprek dengan ditambahkan bumbu bawang putih dan garam serta Ayam geprek memang tidak lengkap jika tidak disajikan dengan sambal. Namun, bagi anda yang tidak suka pedas, anda dapat membuat sambal. Ayam geprek ini muncul pertama kali di Jogja,dengan kreatifitasnya ayam ala KFC ditambah sambel jadi menu baru, yang sekarang menjadi makanan Membuatnya gak sulit, asal bisa membuat ayam ala KFC dipastikan bisa membuat ayam geprek krispy sambal bawang. Geprek ayam goreng tepung dengan sambal bawang.
Cara membuat Ayam Geprek Sambal Bawang:
- Iris Ayam Fillet sesuai selera, kemudian balurkan garam & lada bubuk secukupnya di daging ayam. Kemudian diamkan daging ayam sekitar 5-10 menit agar bumbu meresap.
- Siapkan tepung bumbu secukupnya, kemudian balurkan tepung ke daging ayam dengan cara basahi sedikit daging ayam dengan air agar tepung menempel secara baik.
- Panaskan minyak goreng, setelah panas masukkan ayam yang sudah di beri tepung. Goreng sampai berwarna kecoklatan. Angkat lalu tiriskan.
- Ulek kasar bawang putih & cabai, lalu berikan sedikit garam. Kemudian tuangkan minyak goreng secukupnya ke sambal.
- Masukkan ayam yang sudah di goreng tadi ke dalam sambal. Kemudian geprek dengan ulekan sampai hancur & sambal merata.
- Setelah siap, lalu sajikan dengan nasi putih hangat serta lalapan. Mudah & enak buatnya. Selamat mencoba 😊
Ayam geprek merupakan sajian ayam goreng yang ditumbuk atau penyet. Yang menjadi makanan ini menarik adalah sambalnya yang pedas. Goreng ayam dengan tepung hingga kekuningan. Resep ayam geprek - Ayam geprek, menjadi salah satu makanan populer dalam beberapa waktu terakhir ini. Berbisnis ayam geprek memiliki peluang bagus mengingat para milenial lebih suka dengan menu makanan simpel ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek sambal bawang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!