Ayam Kecap Manis Pedas Berkuah
Ayam Kecap Manis Pedas Berkuah

Sedang mencari inspirasi resep ayam kecap manis pedas berkuah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap manis pedas berkuah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap manis pedas berkuah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam kecap manis pedas berkuah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Penasaran seperti apa resep ayam kecap pedas manis yang enak dan sederhana? Bagi yang suka masakan ayam kecap yang berkuah, resep ayam kecap yang satu ini perlu dicoba. Kelezatan rasa dan kombinasi bumbu rempah yang pas membuat sajian ini layak.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam kecap manis pedas berkuah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Kecap Manis Pedas Berkuah memakai 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Kecap Manis Pedas Berkuah:
  1. Gunakan 1/2 Kg daging ayam
  2. Gunakan 2 lembar Daun salam :
  3. Ambil Daun jeruh 1 lembar (disobek sobek)
  4. Ambil 3 Cabai setan :
  5. Siapkan 5 Cabai merah keriting :
  6. Gunakan 400-600 ml Air
  7. Ambil Kecap manis 3 - 5 sendok makan (sesuai selera)
  8. Sediakan 1/2 sdm Garam :
  9. Sediakan 1 sdm Gula :
  10. Ambil 5 siung Bawang merah :
  11. Gunakan 2-3 siung Bawang putih :
  12. Siapkan 2 butir Kemiri :
  13. Gunakan Bawang bombai : separuh aja ya
  14. Sediakan 1 sachet kecil Penyedap rasa :

Kata orang sih makanan berkuah atau yang pedas cocok dinikmati saat hujan datang. https. Bagaimana cara membuat ayam kecap pedas manis yang enak? Cara masak ayam kecap pedas manis: Potong ayam jadi enam bagian. Jika lebih menyukai makanan berkuah, ayam kecap dengan kuah bisa menjadi pilihan.

Langkah-langkah membuat Ayam Kecap Manis Pedas Berkuah:
  1. Potong ayam sesuai selera. Kalau saya kecil-kecil biar bisa cepat matang dan meresap. Cuci dan rebus 15 - 20 menit.
  2. Iris tipis atau rajang bawang bombai, sisihkan.
  3. Uleg atau haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai setan dan cabai keriting.
  4. Panaskan minyak goreng buat menumis. Masukkan daun salam, bawang bombai tunggu sebentar, kemudian masukkan bumbu yang dihaluskan. Tunggu hingga setengah matang.
  5. Masukkan ayam, tumis sebentar. Kemudian masukkan air, kecap, gula, penyedap rasa. Tunggu hingga mendidih. Biarkan mendidih sekitar 10 - 20 menit. Jangan lupa diaduk-aduk sambil koreksi rasa ya.
  6. Setelah air sudah mulai berkurang, dan rasa manis serta gurih cukup, matikan kompor dan masukkan garam. Aduk, koreksi rasa lagi.
  7. Jika sudah siap, sajikan.

SHUTTERSTOCK/YOGI HADIJAYAIlustrasi ayam kecap pedas manis. Ayam kecap bisa dibuat kering maupun berkuah, tergantung selera. Perpaduan rasa gurih dan manis ayam kecap dijamin disukai seluruh anggota keluarga. Lauk ayam kecap pun bisa lho dibuat berkuah pedas kental yang dijamin rasanya maknyus. Resep ayam kecap pedas kental berikut bisa kamu buat di rumah.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kecap manis pedas berkuah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!