Ayam Suir Sambel Matah
Ayam Suir Sambel Matah

Sedang mencari inspirasi resep ayam suir sambel matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suir sambel matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Find Deals on Sambal Matah in Snack Food on Amazon. Ngiler pengen bikin ayam goreng suir sambal matah. Kebetulan dulu waktu diajak bancakan bareng tetangga, bingung kepikiran mau bikin apa ya, cuma ada ayam, sedikit lagi 🤣.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suir sambel matah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam suir sambel matah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam suir sambel matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Suir Sambel Matah menggunakan 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Suir Sambel Matah:
  1. Siapkan 1 kg dada ayam
  2. Siapkan 15 siung bawang merah
  3. Ambil 10 batang serai
  4. Ambil 10 cabe rawit
  5. Siapkan 1/2 potong terasi
  6. Sediakan 1/2 jeruk lemo / jeruk purut
  7. Ambil garam
  8. Gunakan gula
  9. Ambil kaldu jamur
  10. Gunakan sedikit minyak sayur

Yang jelas makan-makanan seger kayak gini bisa bikin semangat balik lagi, hehe. Resep Sambal Matah Plus Suwir Ayam By @lusiaa_vv. Perpaduan bumbu spesial dengan lauknya memunculkan cita rasa khas. Kali ini gak perlu jauh-jauh ke Bali dulu, kamu bisa membuat ayam suwir sambal matah sendiri di rumah.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Suir Sambel Matah:
  1. Ungkep dada ayam yang sudah di marinasi (garam, kunyit bubuk, merica bubuk).
  2. Goreng ayam yang sudah di ungkep sampai kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan. Setelah dingin, suir suir daging ayam.
  3. Iris semua bumbu, bawang merah, bawang putih, serai, cabe. Setalah semua diiris tipis tipis, tambahkan garam, kaldu jamur, terasi dan sedikit minyak sayur. Aduk hingga merata.
  4. Campurkan suiran ayam dan bumbu yang sudah di siapkan, tambahkan perasan air jeruk lemo.
  5. Ayam Suir siap di nikmati.

Ayam Suwir Sambal Matah Bali - Menu ini merupakan menu favorit saya. Dulu tiap kali ibu saya membuatkan masakan ini, saya bisa nambah dan nambah lagi makannya. Aroma dari paduan ayam, bawang dan terasinya sangat wangi dan menggoda selera, apalagi kalau ditumis sebentar. Resep Ayam suir suir sambal matah Kebetulan saya ada sisa Ayam ove kemaren jadi saya Memanfa'atkan untuk membuat Ayam suir suir sambal matah dengan bahan. Makan ini pake nasi putih hangat aja, udah gak perlu lauk lain.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Suir Sambel Matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!