Sedang mencari ide resep ayam fillet goreng tepung krispy yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam fillet goreng tepung krispy yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam fillet goreng tepung krispy, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam fillet goreng tepung krispy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Celupkan daging ayam ke dalam campuran air dan putih telur, lalu gaulkan ke campuran tepung, celupkan lagi dan gaulkan lagi sambil dijumput secara memutar berulang-ulang. Beside ayam goreng kuning (Indonesian yelllow fried chicken), ayam goreng kremes is another Indonesian Fried Chicken that I grew up with. The key of flavourful fried chicken is boiling chicken with ground spices in advance before frying.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam fillet goreng tepung krispy sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam fillet goreng tepung krispy menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam fillet goreng tepung krispy:
- Gunakan 1/4 kg dada ayam (filet tipis2, me : jadi 10 potong)
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan Bahan marinasi :
- Gunakan 3 siung bawang putih (haluskan)
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Gunakan Kaldu bubuk (optional)
- Ambil Bahan pelapis :
- Ambil 150 gr Tepung bumbu serbaguna (me : merk sasa)
- Ambil 1 sdm tepung tapioka
- Gunakan Bahan pencelup :
- Ambil 200 ml air dingin /es
Gimana tidak, potongan dada ayam fillet yang di goreng garing dan renyah siapa yang berani menolaknya? Cara membuat resep chicken taiwan shislin ini ternyata tidak jauh beda dengan ayam pok pok Taiwan. Ayam goreng menjadi menu lauk pauk paling lezat. Resep masakan ayam fillet goreng ini di buat dari bahan bumbu sederhana dan simple, namun hasil masakannya lebih enak dan krispi serta lebih gurih.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam fillet goreng tepung krispy:
- Cuci bersih dada ayam, fillet sesuai selera ya bund…kalau saya lebih tipis lebih suka
- Campurkan ayam fillet dengan bahan marinasi, aduk rata. Simpan dalam wadah tertutup di lemari es (me : rak dibawah freezer). Simpan semalaman ya bund…biar bumbu meresap.
- Untuk adonan pelapisnya, Campurkan tepung bumbu dan tepung tapioka secara merata,
- Ambil bag. Ayam fillet, masukkan ke dalam adonan pelapis sampai terbalur rata, celupkan ke air dingin/es selama 3 detik, kemudian masukkan lagi ke adonan tepung pelapis sambil sedikit dicubit2.
- Goreng dalam minyak panas dan banyak (metode deep frying biar krispy). Tunggu sampai kecoklatan satu sisix, balik, dan jika sudah matang angkat dan tiriskan…ayam fillet krispy siap disajikan
Cara membuat masakan ayam goreng fillet ini cukup mudah dan praktis, sehingga anda bisa langsung praktek cara membuat masakan … Resep Ayam Goreng Tepung Crispy Renyah, Keriting dan Mudah-Berbagai menu masakan dari bahan daging ayam sudah sangat populer, baik sebagai main dish ataupun sebagai pelengkap / isian jajanan. Lihat juga resep Ayam fillet goreng tepung ala babe enak lainnya. Ayam goreng tepung crispy bisa disebut makanan favorit sejak dulu hingga sekarang. Heat a pot of oil for deep frying. Once the oil is hot, fry the chicken until golden brown.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam fillet goreng tepung krispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
