Sedang mencari ide resep ayam goreng kecap asin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kecap asin yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ini nih resep Andalan para ibu-ibu yang sedang sibuk dan anak-anak sudah keburu lapar 😁 Sajikan dengan nasi putih dan sambal. Assalamualaikum Bunda Bunda, di video kali ini saya share resep ayam goreng kecap asin, resep ayam goreng paling praktis, Selamat mencoba ya Cocok untuk. Masukkan kecap Inggris, jeruk nipis, kecap asin dan kecap manis. c.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kecap asin, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng kecap asin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng kecap asin sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Kecap Asin menggunakan 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Goreng Kecap Asin:
- Gunakan 1/2 kg sayap ayam
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 3 sdm kecap asin
- Sediakan 1 sdm kecap manis (optional)
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 3 lembar daun pandan potong-potong
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
Masukkan daun kucai, tumis kembali beberapa saat. Terakhir, masukkan ayam goreng ke dalam bumbu kecap. Sepertinya orang Indonesia tidak pernah lepas dari salah satu bumbu yang sudah melegenda yakni kecap. Begitu juga jika kita membuat ayam goreng yang dipadu dengan bumbu kecap manis.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Kecap Asin:
- Cuci bersih sayap ayam bisa di beri perasan jeruk nipis dan diamkan sebentar, haluskan bawang putih
- Campur sayap ayam dengan bawang putih yg sudah di haluskan, lada bubuk tambahkan kecap asin, kecap manis bila menggunakan aduk rata, sayap ayam saya tusuk-tusuk dengan garpu agar bumbu meresap sampai kedalam daging ayam, diamkan 30 menit
- Goreng daun pandan hingga kering, goreng ayam yang sudah di marinasi dengan minyak bekas menggoreng daun pandan hingga matang, sajikan dengan taburan daun pandan yang sudah di goreng tadi
- Sajikan dengan sambal favorit dan sayur. Note : Jangan merendam ayam terlalu lama atau jangan memarinasi ayam semalaman karena bisa keasinan
Resep Ayam Kecap - Ayam dengan balutan bumbu kecap menjadi salah satu menu olahan daging ayam yang sering hadir di meja makan keluarga. Bagi anda yang susah mendapatkan kecap inggris ( Catatan : Bagi yang tinggal di Indonesia khususnya di daerah pedesaan seperti kampung halaman saya he he, kecap inggris termasuk. Kecap asin lazim digunakan dalam suatu masakan. Perbedaan antara kecap manis dan kecap asin adalah Kecap asin merk ini juga tersedia dalam varian dark soy sauce yang tak terlalu asin dan lebih Rasanya gurih klasik, khas kecap asin yang biasa ditemukan di warung bakso atau mie ayam. Ayam goreng kecap ini juga layak untuk kalian jadikan sebagai menu andalan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng kecap asin yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!