Sedang mencari ide resep ayam kecap ala mama yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap ala mama yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap ala mama, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam kecap ala mama enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Trimakasih yang udah nonton video kita Jangan lupa like komen and suscribe nya Resep Bumbu merica, bawang putih,bawang merah,kemiri di haluskan Iris bawang. Babi Kecap is the ultimate comfort food for me. My mum always made this dish for us at least once a week.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam kecap ala mama yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Kecap ala Mama menggunakan 7 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Kecap ala Mama:
- Gunakan 1 ekor ayam (diungkep seperti biasa terus digoreng)
- Ambil 3 siung bawang putih diiris
- Ambil 4 siung bawang merah diiris
- Gunakan Cabe rawit hijau secukupnya (me 20 biji)
- Gunakan secukupnya Kecap manis
- Sediakan Jeruk kasturi 6/7 buah, klu besar cukup 5, buang bijinya
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
Artikel ini telah tayang di SajianSedap dengan Berita Terkait. Resep Dak Kalguksu, Mi Potong dengan Kaldu Ayam ala Korea. Jadikan resep ayam kecap spesial ini sebagai solusi cepat dan lezat untuk segala suasana. Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis.
Langkah-langkah membuat Ayam Kecap ala Mama:
- Panaskan minyak kira-kira 3 sendok makan untuk menumis
- Tumis bawang putih, bawang merah. Jika sudah mulai wangi kecilkan api, masukkan cabe rawit, langsung masukkan kecap manis secukupnya (kira2 sepertiga botol kecap kecil)
- Kalau kecap sudah mendidih, matikan api, peraskan jeruk kasturi, masukkan ayam goreng. Sajikan.
- Note: lebih enak klu dimalemin, biar kecapnya semakin meresap ke ayam. Untuk jeruk karena disini susah nyari jeruk kasturi, saya ganti pake asam sundai, wanginya hampir mirip2
Setelah ayam digoreng terlebih dahulu, kita buat campuran saus berupa mentega, bawang, cabai. Makan ayam kecap dan ayam pop yang dia suka. Kalau ikan dia ga terlalu suka," ujar Bahari. Rasa kangen Fatin tak hanya kepada masakan mamanya. Resep Ayam Kecap - Ada beberapa sajian olahan daging ayam dan salah satu diantaranya yang paling banyak digemari anak-anak yakni ayam kecap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kecap ala mama yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
