Sedang mencari ide resep ayam pop sambal korek+nasi daun jeruk yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam pop sambal korek+nasi daun jeruk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Keistimewaan dari ayam pop yang membedakannya dengan olahan ayam lainnya yaitu warnanya yang putih dengan daging yang sangat empuk. Rasa yang gurih dari sajian ini didapat dari proses perebusan yang menggunakan air kelapa dan bumbu-bumbu seperti serai, jahe, lengkuas dan daun. Sambal Korek adalah sambal mentah yang disiram dengan minyak panas.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam pop sambal korek+nasi daun jeruk, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam pop sambal korek+nasi daun jeruk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam pop sambal korek+nasi daun jeruk yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam pop sambal korek+nasi daun jeruk memakai 17 jenis bahan dan 23 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam pop sambal korek+nasi daun jeruk:
- Sediakan Bahan ayam pop:
- Siapkan 2 potong ayam
- Sediakan Tepung bumbu serbaguna
- Siapkan Air dingin
- Siapkan Bahan sambal korek:
- Ambil 10 buah cabe merah/ rawit
- Siapkan 3 buah bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil Garam
- Siapkan Gula
- Gunakan Kaldu bubuk
- Ambil Minyak
- Siapkan Bahan nasi daun jeruk:
- Ambil 2 porsi nasi putih
- Sediakan 2 siung bawang putih cincang
- Sediakan 1 lembar daun jeruk
- Siapkan Minyak
Ayam tepung yang digeprek dengan tambahan sambal tentu akan terasa nikmat. Menikmati ayam geprek bisa menjadi ide jika anda bosan dengan olahan. Coba aja bikin nasi ayam daun jeruk berikut ini. Dijamin endeus banget buat santap sahur kalian.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam pop sambal korek+nasi daun jeruk:
- Langkah" ayam pop:
- Potong ayam kecil" kemudian rendam dengan air dingin, lalu tiriskan balurin dengan tepung dan lakukan 2 sampai 3 kali agar hasilnya lebih tebal dan krispi.
- Potong ayam kecil kecil memanjang (bebas) lalu rendam dengan air dingin kemudian tiriskan.
- Kemudian panaskan minyak dan goreng ayam sampai coklat keemasan. Lalu tiriskan.
- Lalu baluri dengan tepung bumbu serbaguna, celup kembali ke dalam air dingin dan baluri lagi dengan tepung lakukan 2 sampai 3 kali agar hasilnya lebih teb dan krispi
- Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang kemudian masukkan ayam yg sudah di lumurin tepung
- Langkah" nasi daun jeruk:
- Goreng sampai warna coklat keemasan
- Tumis bawang putih dan daun jeruk yg sudah diiris sampai harum kemudian tambahkan sedikit kaldu bubuk dan margarin.
- Lalu tiriskan.
- Lalu matikan kompor dan campur nasi dengan tumisan tadi.
- Langkah-langkah membuat nasi daun jeruk:
- Lalu sajikan di piring saji, dan susun ayam di atasa nasi.
- Tumis bawang putih yg sudah dicincang halus dan daun jeruk yg sudah di iris sampai harum kemudian berikan sedikit kaldu bubuk dan margarin 1sdm
- Langkah" sambal korek:
- Haluskan semua bahan sambal dan beri garam, gula, dan kaldu secukupnya lalu siram dengan minyak panas secukupnya dan aduk sambal, kemudian tuang sambal di atas ayam pop.
- Setelah margarin cair matikan kompor dan campur nasi dengan tumisan
- Selamat mencoba
- Lalu sajikan di piring saji
- Langkah-langkah membuat sambal korek:
- Haluskan semua bahan sambal beri sedikit garam, gula dan kaldu bubuk kemudian siram dengan minyak panas dan di campur.
- Kemudian tata ayam di atas nasi daun jeruk dan siramkan sambal korek di atasnya
- Selamat mencoba
Masukkan garam, kecap ikan, dan kacang, aduk sampai merata. Ayam geprek dengan sambal korek yang super pedas ini lumayan terkenal akhir-akhir ini. Bahan utama sambal korek hanya berupa cabai rawit, bawang putih, garam dan minyak panas bekas menggoreng ayam. Jangan lupa juga untuk menyediakan bergunung-gunung nasi hangat, dan. Siapkan semua bumbu di atas ulekan sebelum disiram dengan minyak panas.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam pop sambal korek+nasi daun jeruk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
