Lagi mencari ide resep ayam goreng bumbu bacem yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng bumbu bacem yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bumbu bacem, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng bumbu bacem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Ayam goreng yang direbus bersama dengan bumbu-bumbu dan gula merah lalu digoreng, memiliki rasa gurih dan manis. Menu ayam bacem goreng sangat cocok. Bumbu Bacem yang dipilih dari bahan berkualitas untuk membuat masakan Ayam Goreng Bacem menjadi lebih praktis dan mudah dengan rasa yang nikmat.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng bumbu bacem yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam goreng bumbu bacem memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam goreng bumbu bacem:
- Gunakan 1 kg kepala ayam
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Ambil 2 ruas lengkuas
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 50 gr gula merah
- Siapkan Kecap manis
- Sediakan Minyak
- Gunakan Air
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 1,5 sdt ketumbar
- Ambil Garam
Selanjutnya potong daging ayam menjadi beberapa bagian, lalu campuerkan dengan bumbu-bumbu yang dihaluskan. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. Menikmati Ayam bumbu Bacem Bersama Keluarga.
Cara membuat Ayam goreng bumbu bacem:
- Cuci bersih kepala ayam, lalu masukkan ke dalam panci. Airnya cukup hingga ayam terendam saja, tidak perlu terlalu banyak.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar dan garam, kemudian masukkan ke dalam panci berisi ayam. Masukkan daun salam, gula jawa, kecap manis, jahe dan lengkuas yang sudah digeprek.
- Setelah itu masak ayam dengan api kecil kurang lebih 1,5 jam atau hingga airnya habis. Sebenarnya ayam bacem pun sudah matang dan siap disajikan. Tetapi, bisa juga ayam digoreng terlebih dahulu.
- Panaskan minyak lalu masukkan ayam, masak sebentar saja hingga sisi ayam menjadi lebih coklat. Tak perlu digoreng terlalu lama supaya ayam tidak gosong.
- Silakan mencoba ~
Ternyata resep untuk ayam bacem goreng istimewa sangat mudah bukan? Anda bisa mencoba olahan tersebut sebagai salah satu menu variasi untuk pendamping nasi di keluarga Anda. Olahan resep ayam goreng bumbu paling enak dinikmati bersama nasi putih, nasi merah dan nasi ubi ungu hangat lengkap di temani sambal dan lalaban. Untuk sambal bisa pakai sambal apa. Ayam bumbu bacem ideal menjadi persediaan lauk dalam kulkas.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng bumbu bacem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!