Anda sedang mencari inspirasi resep koloke ayam asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal koloke ayam asam manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kalau di telusuri konon resep ayam koloke saus asam manis punya julukan ayam kuluyuk berasal dari orang cina yang ingin menyebutkan kruyuk-kruyuk ketika perut lapar. Yuk langsung saja di simak Bahan-bahan dan Cara Membuat Resep Ayam Koloke Saus Asam Manis seperti berikut ini. Koloke ayam masak dari rumah, ayam goreng tepung saos asam manis.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari koloke ayam asam manis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan koloke ayam asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah koloke ayam asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Koloke Ayam Asam Manis menggunakan 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Koloke Ayam Asam Manis:
- Ambil 250 gr daging ayam
- Ambil 1 bungkus kecil tepung bumbu
- Ambil 2 sdm tepung terigu
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan Saos Asam Manis :
- Siapkan 1 buah tomat
- Gunakan 1/2 bawang bombay
- Siapkan 1/4 potong nanas
- Gunakan 1/2 buah wortel
- Sediakan 1 cabe merah besar
- Siapkan 2 bungkus saos tomat
- Ambil 5 sdm saos ekstra pedas
- Sediakan 1 sdm teoung tapioka
- Sediakan 1/2 sdm gula
- Sediakan 1/3 sdt garam
Yang terkenal adalah koloke daging ayam yang rasanya sangat lezat. Ditambah lagi dengan campuran saus asam manis yang membalurinya hingga merata sampai-sampai makanan ini menjadi primadona bagi penikmatnya. Resep Koloke Paling Top Ayam Asam Manis Jadoel Resep Keluargaku. Lihat juga resep Ayam Asam Manis (Koloke) enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Koloke Ayam Asam Manis:
- Siapkan bahan.
- Celupkan ayam pada tepung kering lalu telur & tepung lagi. Goreng dalam minyak panas hingga kecoklatan.
- Siapkan bahan bumbu.
- Tumis bawang bombay & wortel lalu tambahkan air. Masukkan bahan lain. Aduk rata hingga matang.
- Tambakan tepung tapioka yg telah dilarutkanbair. Aduk cepat & biarkan meletup-letup lalu angkat.
- Sajikan diatas ayam goreng tepung.
Ayam Asam Manis (Koloke). dada ayam fillet, potong dadu, Nanas, potong sesuai selera, wortel, potong sesuai selera, rebus hingga matang, kecap asin, garam + merica bubuk, minyak wijen, telur, kocok lepas, tepung maizena. Nah, itulah resep koloke ayam dengan sambal asam manis yang gurih dan juga renyah. Kini Anda dapat mencicipi makanan oriental ini tanpa perlu mengeluarkan banyak uang untuk membelinya. Selamat mencoba sendiri di rumah dan semoga bermanfaat. Cara Masak Koloke Ayam Asam Manis Mudah Dan Enak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Koloke Ayam Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
