Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng mentega yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, garam, dan merica bubuk. Goreng ayam dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kecokelatan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng mentega, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng mentega yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng mentega yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Mentega memakai 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Goreng Mentega:
- Sediakan Bahan Ayam
- Sediakan 1/4 kg dada ayam
- Siapkan 2 siung bawang putih, geprek
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Sediakan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya lada putih bubuk
- Siapkan minyak goreng
- Sediakan Bahan Tambahan
- Siapkan 1 buah bawang bombai uk kecil, iris sesuai selera
- Gunakan 4 buah cabai merah besar, iris serong
- Gunakan 2 siung bawang putih, geprek dan cincang halus
- Sediakan 1 bungkus saus ayam mentega instan (kira-kira 3-4 sdm)
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdm mentega
- Siapkan 1 sdm margarin
- Gunakan 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan air hangat
- Ambil secukupnya lada putih bubuk
- Sediakan secukupnya lada hitam bubuk
- Siapkan secukupnya biji wijen
- Sediakan secukupnya air
Ayam goreng mentega sendiri adalah makanan yang sering dijual di restoran chinese food. Sajian ini terkenal nikmat dan mudah dibuat. Resep ayam goreng mentega dibuat dengan cara digoreng terlebih dahulu, kemudian dicampur dengan saus dan mentega. Menjadikannya menu makan malam gurih dan nikmat! #userstory.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Mentega:
- Potong dada ayam sesuai selera. Lalu marinasi dengan bawang putih, minyak wijen, garam dan lada. Diamkan kira-kira setengah jam di kulkas. Selanjutnya goreng hingga matang. Sisihkan.
- Siapkan wajan, lelehkan mentega dan margarin lalu tumis bawang putih, bawang bombai dan cabai hingga harum.
- Masukkan saus tiram dan saus ayam mentega instan. Aduk rata.
- Selanjutnya masukkan ayam yang sudah digoreng. Aduk rata.
- Masukkan larutan tepung maizena, aduk rata. Masukkan lada putih dan lada hitam. Karena menurut saya rasanya sudah cukup asin, garam saya skip.
- Masak sampai saus menyusut lalu koreksi rasa. Jika dirasa sudah pas matikan kompor. Ayam goreng mentega siap disajikan dengan nasi panas.
Yuk, simak resep masakan ayam goreng mentega nan gurih berikut ini! Pilihan menu yang tepat untuk makan malam saat berkumpul dengan keluarga. #userstory Masakan peranakan pasti muncul kalau saya ingin rasa yang berbeda dari masakan harian kami, seperti ayam goreng kali ini. Marinasi ayam: lumuri ayam dengan bumbu halus, remas-remas agar bumbu meresap sempurna. Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan kecokelatan. Saus mentega: panaskan minyak dan mentega, tumis bawang bombay hingga harum Masukkan ayam goreng, saus Inggris, Bango Kecap Manis, dan garam.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!