Sedang mencari inspirasi resep ayam kecap dan jamur (topping mie ayam) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap dan jamur (topping mie ayam) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Mie ayam jamur kancing enak lainnya. Topping Ayam Jamur: Panaskan minyak goreng dan minyak wijen dalam wajan, tumis bawang putih dan jahe hingga harum, masukkan ayam. Masak hingga ayam berubah warna, tambahkan jamur ke dalamnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap dan jamur (topping mie ayam), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap dan jamur (topping mie ayam) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam kecap dan jamur (topping mie ayam) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Kecap dan jamur (topping mie ayam) menggunakan 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Kecap dan jamur (topping mie ayam):
- Sediakan 300 gr dada ayam potong kotak
- Ambil 200 gr jamur tiram cuci bersih, suwir suwir
- Gunakan 1 batang daun bawang iris
- Sediakan 2 batang sereh
- Ambil 2 lbr daun salam
- Ambil 4 lbr daun jeruk
- Ambil 3 cm lengkuas
- Sediakan Secukupnya garam, gula pasir dan kaldu bubuk
- Siapkan 1.5 butir gula jawa
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Ambil Secukupnya air
- Siapkan Bumbu Halus:
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 5 buah bawang merah
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 sdt merica
Mie Ayam abang-abang memang sudah tidak diragukan lagi kelezatannya. Perpaduan mie, ayam, jamur, sayuran, dan kuah kaldu membuat siapapun langsung jatuh cinta. Selain itu tekstur mie telur lembut tetapi tidak mudah patah dan mulus saat dikunyah. Sementara untuk topping, bisa ditambahkan ayam, irisan jamur baik itu merang atau jamur champignon..
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kecap dan jamur (topping mie ayam):
- Tumis bumbu halus bersama sereh, daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Sampai harum dan matang.
- Setelah itu masukkan ayam. Masak sampai ayam berubah warna. Masukkan gula jawa, kecap, dan garam. Masak sebentar sambil diaduk-aduk.
- Tambahkan daun bawang dan jamur. - Tambahkan sedikit air. Beri kaldu bubuk dan gula pasir. Masak sampai air menyusut dan bumbu meresap. Koreksi rasa. Matikan api
Demikian aneka bumbu dan cara membuat mie ayam kampung spesial yang bisa anda buat dan aplikasikan di rumah masing-masing. Dengan bumbu dan resep makanan yang sangat mudah ini membuat anda tidak perlu lagi khawatir terhadap kualitas serta keamanan bahan yang digunakan sebagai bahan pembuat mie ayam. Siapkan mangkok kemudian masukan bumbu mie, antara lain kecap asin secukupnya; minyak ayam, garam dan merica secukupnya. Masukan mie serta sawi ke dalam mangkok, kemudian aduk hingga merata dengan bumbu yang ada. Tata tumisan ayam dan jamur merang di atas mie ayam anda.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kecap dan jamur (topping mie ayam) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!