Sedang mencari ide resep ayam goreng crunchy ala bonchon /dakgangjeong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng crunchy ala bonchon /dakgangjeong yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep 'ayam goreng crispy' paling teruji. Chicken wings, corn starch, corn syrup, dried red chili pepper, garlic, ginger, grape seed oil, ground black pepper, mustard sauce, peanut oil, peanuts, potato starch, rice syrup, salt, sesame seeds, soy sauce, vegetable oil, vinegar. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng crunchy ala bonchon /dakgangjeong, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng crunchy ala bonchon /dakgangjeong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng crunchy ala bonchon /dakgangjeong yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng crunchy ala bonchon /dakgangjeong memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam goreng crunchy ala bonchon /dakgangjeong:
- Gunakan sepasang sayap (potong2)
- Gunakan sepasang paha bawah dan paha atas (potong2)
- Gunakan 100 gr tepung maizena/corn starch/ potato starch
- Siapkan garam dan merica
- Sediakan 5 siung bawang putih halus
- Gunakan secukupnya minyak goreng
- Ambil bahan saos :
- Gunakan 1 sdm gochujang/ korean chili paste
- Sediakan 2 sdt minyak wijen
- Ambil 1 sdt mustard
- Ambil 3 sdm kecap asin
- Sediakan 1/2 sdt masako
- Ambil 1 sdt cuka
- Ambil 2 sdm saos inggris
- Siapkan 5 sdm corn syrup / 2 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdm minyak
Anda sudah membuatnya pakai resep lamaku? Lima tahun lalu, aku sudah mengunggah resep dakgangjeong. Tapi hari ini resepnya berbeda, lebih mudah dan cepat Resep Ayam Goreng Dakgangjeong (ayam goreng korea ) ala Mamtik. Resep Sayap Ayam Ala Korea, Bumbunya Bikin Lidah Bergoyang!
Cara membuat Ayam goreng crunchy ala bonchon /dakgangjeong:
- Lumuri ayam dengan garam dan bawang putih halus…masukkan plastik dan diamkan. Semalaman lebih baik.
- Baur ayam hasil marinasi dengan maizena dan goreng dengan minyak panas sampai garing dan crunchy
- Untuk saus campurkan semua bahan jadi satu, aduk rata dan koreksi rasa..
- Tuang saus diatas ayam goreng dan kocok2 wadah agar menyatu dan terbaur semua sampai rata. Siap disajikan
Enggak harus ke restoran lagi untuk menikmati Sayap Ayam. Ayam goreng ibarat menu wajib yang hampir selalu ada di meja makan. Selain rasanya yang lezat, ayam mudah diolah menjadi beraneka ragam Ayam dimasak menjadi aneka menu turunan dari ayam goreng tepung yang lain dari biasanya. Nggak heran, olahan ayam bikinannya selalu diminati. Super delicious and crunchy dakgangjeong recipe.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng crunchy ala bonchon /dakgangjeong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!