Anda sedang mencari ide resep ayam bumbu rujak seadanya ☺ yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu rujak seadanya ☺ yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu rujak seadanya ☺, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam bumbu rujak seadanya ☺ yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Resep Ayam Bumbu Rujak - Ayam memang selalu cocok diolah menjadi berbagai macam masakan. Bahkan menu-menu makanan khas di masing-masing daerah Ayam bumbu rujak menjadi hidangan yang segar, gurih, dan lezat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bumbu rujak seadanya ☺ sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Bumbu Rujak Seadanya ☺ menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Bumbu Rujak Seadanya ☺:
- Siapkan 1/4 kg Ayam
- Ambil 5 bj Bawang putih
- Ambil 5 bj Bawang merah
- Gunakan 3 bj Kemiri
- Sediakan 6 bj Lombok keriting
- Ambil 5 cm Kunir
- Siapkan 5 cm jahe
- Ambil 5 cm Lengkuas / Laos
- Siapkan 1/2 Terasi (yg sasetan)
- Siapkan 1/2 sdm Gula Jawa
- Gunakan 4 lembar Daun jeruk
- Gunakan 3 lembar Daun Salam
- Ambil 1 batang Sereh
- Ambil 1 sdt Saori Saus Tiram
- Ambil Air asam jawa (secukupnya)
- Ambil Penyedap rasa (secukupnya,ak pake Masako)
- Sediakan Gula (secukupnya)
- Sediakan Garam (secukupnya)
Penasaran dengan rasa ayam bumbu rujak? Tak perlu jauh-jauh ke Jawa Timur, karena sekarang Kamu pun bisa membuatnya sendiri di rumah. Hidangan ayam panggang bumbu rujak adalah sajian yang lezat. Betapa tidak, gurih dan empuknya daging ayam yang berpadu bersama sajian bumbu rujak, membuatnya benar-benar istimewa.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bumbu Rujak Seadanya ☺:
- Haluskan semua bahan (Bawang putih,Bawang merah,Kemiri,Jahe,Kunir,Laos,Lombok,Terasi,Gula Jawa)
- Setelah itu Tumis bahan yg sudah di Haluskan sampe harum,,Masukan Daun jeruk,Daun salam,Sereh,,Tambahkan juga Air asam jawanya (secukupnya saja)..lalu masukan juga Masako,gula,garam,merica bubuk, saori (secukupnya semua)
- Tumis semua smpe air asam jawanya berkurang,setelah berkurang masukan ayamnya..Aduk2 sbntar,lalu diamkan 3 menit
- Setelah 3 menit matikan apinya,, pindah ke pembakaran,, ambil ayam yg sudah bercampur bumbu untuk di bakar,,di bakar sesuai selera iya (kalo aku suka yg agak gosong)
- Setelah semua ayam di bakar masukan lagi ke bumbu rujaknya..tumis sampe aroma bakarannyya terasa.. Cicipi kalo sudah enak makanan siap di sajikan..
Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai macam masakan variasi dari ayam. Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak. Kalau mendengar rujak pasti bakal kepikiran buah dan sayur. Ayam Bumbu Rujak adalah salah satu olahan ayam dengan citarasa pedas dan manis. Di beberapa tempat, ada yang dimasak dengan hanya di ungkep saja, tapi ada juga yang kemudian di bakar/panggang setelah diungkep.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bumbu rujak seadanya ☺ yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
