Ayam kentang Rica
Ayam kentang Rica

Sedang mencari ide resep ayam kentang rica yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kentang rica yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kentang rica, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam kentang rica yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin Yap, benar sekali.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kentang rica sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam kentang Rica menggunakan 18 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam kentang Rica:
  1. Gunakan 1/2 kg ayam potong
  2. Gunakan 1 buah kentang
  3. Ambil 2 ikat daun kemangi
  4. Gunakan 1/2 jeruk nipis
  5. Sediakan 6 siung bawang putih
  6. Sediakan 5 siung bawang merah
  7. Gunakan 1/2 bawang bombay
  8. Sediakan 2 buah kemiri
  9. Siapkan 1 buah tomat kecil
  10. Sediakan 1 batang sereh
  11. Sediakan 3 lembar daun salam
  12. Gunakan 1 lembar daun jeruk nipis
  13. Sediakan 5 buah cabe merah keriting
  14. Gunakan 3 buah cabe rawit
  15. Sediakan secukupnya Garam
  16. Siapkan secukupnya Gula
  17. Siapkan Royko ayam secukupny
  18. Gunakan 2 gelas Air matang

Berikut resep dan cara memasak Ayam Rica-Rica yang enak dan sedap, namun tetap mudah dan sederhana untuk membuatnya - yang pasti akan disuka keluarga Anda. Rasanya yang enak dan lezat akan memanjakan lidah. Anda bisa menikmatinya dengan sepiring nasi hangat dan tambahan menu yang lainnya. RESEP AYAM RICA RICA KEMANGI YANG SUPER ENAK hai assalammualikum teman teman. kali ini saya berbagi resep olahan ayam. bahan bahanya.

Langkah-langkah membuat Ayam kentang Rica:
  1. Cuci bersih ayam lalu beri perasan jeruk nipis untuk menghilangkan amis
  2. Rebus ayam lalu goreng sebentar
  3. Kupas kentang cuci bersih potong dadu
  4. Potong daun kemangi sesuka hati
  5. Haluskan bumbu dengan cara di ulek kecuali sereh di geprek, daun salam, daun jeruk nipis
  6. Iris bawang bombay
  7. Siapkan Teflon tuang minyak secukupnya tumis bumbu yang telah di haluskan
  8. Masukan sereh yang telah di geprek, daun Salam, daun jeruk
  9. Tuangkan air matang sebanyak 2 gelas tunggu hingga harum
  10. Masukan ayam dan kentang
  11. Masukan gula, garam, royko secukupnya aduk hingga merata
  12. Tunggu 10 menit
  13. Masukan potongan daun kemangi
  14. Tunggu 5 menit sampai daun kemangi layu siap di hidangkan

Ayam Rica-rica yang pedas umumnya disajikan bersama nasi panas. Bayangkan diri Anda melahapnya panas-panas ! Menggiurkan dan membuat Anda berkeringat, bukan? Resep ayam rica rica asli Manado terkenal dengan resep olahan ayam pedasnya dengan menggunakan cabe rawit merah. Dari namanya sudah jelas yakni rica rica yang berarti rasa pedas.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam kentang Rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!