Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng saos mentega yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng saos mentega yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Cuci ayam hingga bersih kemudian lumuri potongan ayam dengan air perasan jeruk nipis.. Panaskan minyak dan goreng ayam sampai matang kecoklatan, angkat. Kuliner goreng ayam mentega merupakan resep unik menu ayam goreng kreasi baru yang banyak dicari saat ini.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng saos mentega, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng saos mentega yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng saos mentega yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Saos Mentega menggunakan 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Goreng Saos Mentega:
- Ambil Bahan Marinasi:
- Ambil 250 gram Dada ayam potong-potong atau bebas bagian apa saja
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan 3-4 tetes Air jeruk nipis
- Gunakan Bahan Saos:
- Gunakan 2 sdm Mentega
- Siapkan Bawang bombay 1/2 bh iris
- Sediakan Bawang putih 1 siung cincang
- Ambil 2 sdm Saos tiram
- Ambil 1/2 gelas Air
- Siapkan 1 sdt Kecap asin
- Ambil 2 sdm Gula
- Ambil 5 tetes Air jeruk nipis
- Siapkan 1 sdm Saos tomat
- Siapkan Tambahan:
- Gunakan 1 sdm Tepung beras
- Ambil 1/2 sdm Tapioca
- Ambil 1/4 sdt merica bubuk
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Sediakan Topping pemanis:
- Ambil secukupnya Wijen sangrai
Kemudian masukkan ayam goreng ke dalam saos tersebut. Lihat juga resep Ayam Goreng saus mentega enak lainnya. Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang.
Cara membuat Ayam Goreng Saos Mentega:
- Keluarkan ayam yang sudah dimarinasi semalaman, masukan ke dalam tambahan campuran tepung, aduk aduk asal tertutup saja potongan ayamnya lalu goreng sampai matang, angkat sisihkan.
- Panaskan mentega di wajan, masukan kedua bawang, oseng sampai layu, masukan saos tiram aduk, lalu masukan air, kecap asin, saos tomat, gula dan jeruk nipisnya. Masak sampai air sedikit berkurang.
- Tuang ayam yang sudah digoreng kedalam saos, aduk rata sebentar. Angkat, sajikan dan beri topping wijen sangrai diatasnya.
Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap. Resep ayam goreng mentega adalah salah satu resep bentuk olahan ayam goreng yang paling banyak difavoritkan baik oleh anak-anak maupun orang dewasa. Tentu, selain diolah dengan mentega, daging ayam juga bisa diolah beraneka rupa dengan berbagai bahan dan rasa. Saos tiram tdk bisa jd pengganti kcap inggris. Bahan: - mentega - ayam - bawang putih - garam - bawang bombay - daun jeruk - kecap - saus tiram - saus tomat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng saos mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
