Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng tepung saos mentega yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng tepung saos mentega yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tepung saos mentega, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng tepung saos mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Tips Memasak Ayam Goreng Saus Mentega : Kalau ayam yang digunakan sengaja di potong-potong agak besar, maka Bunda harus merebus ayam terlebih dahulu agar ayam matang sempurna dan bumbu meresap sampai ke dalam. Tetapi jika potongan ayam dibuat kecil-kecil, ayam bisa langsung. Penyajian ayam mentega juga beraneka macam seperti ayam mentega kecap, ayam mentega ala restoran, dan berbagai resep lainnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng tepung saos mentega yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Tepung Saos Mentega memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Goreng Tepung Saos Mentega:
- Sediakan 1 buah dada ayam(filet)
- Ambil Secukupnya bawang bombai
- Gunakan Secukupnya tepung sasa serbaguna
- Sediakan 2 sdm saori
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdt bawang putih bubuk
- Siapkan 1 sdm margarin atau mentega
- Sediakan Sedikit air
- Siapkan Secukupnya gula pasir, lada dan garam
Goreng ayam yang sudah dibalut tepung hingga berwarna kunging keemasan sampai kecoklatan, tiriskan. Ambil kecap, saos tomat, serta gula, campurkan ketiga bahan tersebut. Tumis bawang Bombay dengan mentega dan minyak goreng sampai layu. Resep lauk pauk ayam goreng mentega menjadi tata cara kreasi baru sajian resep masakan enak ayam goreng sederhana, namun karena menggunakan mentega maka akan menghasilkan cita rasa asin dan gurih dan hal inilah yang membuat masakan ayam goreng lezat ini banyak peminatnya.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Tepung Saos Mentega:
- Cuci bersih ayam, potong tipis daging ayam. Beri perasan jeruk nipis dan garam diamkan 10 menit. Cuci kembali dengan bersih.
- Campur ayam dengan bawang putih bubuk, lada, dan garam. Diamkan selama 15 menit supaya meresap. Sisihkan
- Siapakan wadah. Ambil sebagian tepung sasa serbaguna. Buat bahan basah dan sisanya untuk bahan kering
- Masukkan ayam kedalam bahan basah. Gulingkan kedalam bahan kering. Goreng ayam dengan minyak panas dan api kecil sampai ayam matang.
- Panaskan teflon masukkan margarin tunggu sampai cair masukkan bawang bombai tumis sampai harum. Masukkan air, kecap manis, saori, aduk rata. Tambahkan ayam goreng tepung. Beri garam, lada dan gula pasir. Aduk rata. Cek rasa. Masak sampai air menyusut. Angkat dan sajikan 😋
Resep Ayam Goreng Mentega - Apabila kalian biasa memasak ayam goreng di minyak goreng yang panas begitu saja, maka kali ini kalian bisa mencoba menu baru Jadi ayam goreng mentega ini tidak hanya di goreng dengan menggunakan mentega sebagai pengganti minyak goreng, bukan! Saya kehabisan ide untuk masak apa karena baru sembuh sakit Setelah itu masukkan ayam goreng tadi kedalam saos yg telah dicampur dikuali, rebus bentar hingga Langkah. Goreng ayam dengan tepung yang sudah dibumbui. Saos tiram tdk bisa jd pengganti kcap inggris. Resep ayam goreng mentega adalah salah satu resep bentuk olahan ayam goreng yang paling banyak difavoritkan baik oleh anak-anak maupun orang dewasa.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng tepung saos mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!