Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kecap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Ayam Goreng Saus Kecap Inggris - Chicken with Worcestershire Sauce. Ayam goreng saus kecap Inggris is a dish of crispy fried chicken pieces served with sweet and savory Worcestershire sauce. Lihat juga resep Ayam goreng kecap asin enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Kecap menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Goreng Kecap:
- Siapkan 1/2 ekor ayam
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 cabe merah
- Gunakan 1 cabe keriting
- Sediakan 1 sdm kecap asin (disesuaikan)
- Gunakan 1 sdm saus tiram (disesuaikan)
- Siapkan Kecap manis
- Gunakan Garam
- Siapkan Lada
- Ambil Gula
- Sediakan Minyak, untuk menggoreng dan menumis
- Sediakan secukupnya Air
Kecap merupakan bumbu khas dan asli dari Indonesia. Tak ayal, ada banyak sekali sajian yang menggunakan kecap sebagai bumbu utamanya. Salah satunya yaitu ayam goreng kecap ini. Walau memiliki cita rasa hampir mirip dengan ayam bacem, ayam semur kecap atau ayam bumbu kecap.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Kecap:
- Cuci bersih ayam. Lalu goreng.
- Iris2 bawang dan cabe. Tumis dengan sedikit minyak.
- Tuang air secukupnya. Masukkan kecap asin, saus tiram, kecap, dan bumbu2 lainnya. Aduk rata.
- Cicipi rasa. Jika dirasa sudah pas, biarkan ayam hingga air menyusut sambil sesekali di aduk.
- Setelah agak kering, angkat dan hidangkan.
Lihat juga resep Ayam goreng mentega tumis kecap enak lainnya. Tak ayal ada banyak sekali sajian yang menggunakan kecap sebagai bumbu utamanya. Salah satu olahan ayam yang sering mampir di meja makan rumah adalah ayam kecap. Sajian ayam kecap bisa dibilang menu yang 'aman' karena disukai banyak orang, termasuk anak-anak. Memiliki perpaduan cita rasa gurih dan manis.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
