Lagi mencari ide resep mie ayam kampung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam kampung yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Mie Ayam Kampung enak lainnya! Resep Mie Ayam Kampung Sederhana - Bagi Anda pecinta mie pasti tidak asing lagi kan dengan yang namanya mie ayam, yup hampir semua orang pasti pernah mencicipinya dan pasti pernah membuatnya dirumah. Cara membuat mie ayam sebenarnya tergolong simpel dan mudah sekali, karena semua bahan yang dibutuhkan ada disekitar kita lho.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam kampung, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam kampung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie ayam kampung menggunakan 28 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie ayam kampung:
- Ambil 1 bungkus mie ayam (sy pakai yg keriting dan kecil2)
- Ambil 1/2 ekor ayam (rebus dan yg bagian daging potong dadu)
- Ambil Minyak bawang putih (cincang halus lalu digoreng)
- Gunakan 2 ikat sawi
- Sediakan Kecap manis
- Gunakan Kecap asin
- Gunakan Saos inggris
- Sediakan 3 btg daun bawang(rajang halus)
- Sediakan Bumbu ayam
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 10 cm kunyit
- Siapkan 5 cm jahe
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 3 btr kemiri
- Sediakan 3 lbr daun jeruk
- Gunakan secukupnya Garam dan gula
- Gunakan Kuah mie ayam
- Siapkan Air sisa rebusan ayam (2ltr)
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/2 sdt bawang putih halus
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan Sambal mie ayam
- Siapkan 20 buah cabe merah keriting
- Siapkan 10 buah cabe rawit merah
- Ambil 8 siung bawang putih
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan Air kaldu rebusan ayam
Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Mie Ayam Bangka Liesna - Kampung Melayu. Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu. Nikmati juga promo dan diskon menarik dari Mie Ayam Bangka Liesna - Kampung Melayu. Buat yang rumahnya di daerah Grogol pasti tahu Mie Ayam Acing.
Cara menyiapkan Mie ayam kampung:
- Cara masak ayam : haluskan semua bumbu ayam sampai harum dan matang kemudian masukan ayam sambil diaduk tambahkan sedikit garam dan gula
- Cara memasak kuah : rebus semua bahan kuah sampai mendidih
- Cara memasak mie ayam : didihkan air, masukan sawi (yg sudah dipotong), lalu masukan mie (rebus sampai matang sesuai selera)
- Siapkan mangkok, masukan minyak bawang, saus inggris, kecap manis. Masukan mie dan sawi, tambahkan ayam diatasnya dan kuah kaldunya. Taburi jg dgn daun bawang dan bawang goreng.
- Untuk sambal : rebus semua bahan, kemudian blender dgn air kaldu ditambah garam.
Gerai Bakmi Ayam di Jakarta ini menawarkan Bakmi dengan mie karet halus yang diberi topping ayam kampung. Berbeda dengan tempat makan Bakmi lainnya, topping Bakmi di Mie Ayam Acing disajikan terpisah di mangkok sendiri. Selain mie ayam, di sini, Anda pun bisa menikmati menu makanan lain seperti nasi soto, nasi ayam goreng dan nasi soto sapi, sampai nasi rawon. Bakmi ayam Alok memang benar-benar beda dengan mie ayam kebanyakan. Jika sebagian besar mie ayam menggunakan daging ayam yang sudah dibumbui sehingga rasanya lebih manis, Bakmi Alok ini hanya menggunakan irisan ayam kampung yang direbus.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie ayam kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
