Anda sedang mencari ide resep ayam tahu tempe bumbu bali yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam tahu tempe bumbu bali yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bumbu bali tak hanya enak untuk memasak telur dan bandeng, namun juga umum untuk ayam. Ciri khas utamanya adalah warna merah yang diperoleh dari cabe merah yang dihaluskan. Dengan kuah yang kental, aroma yang kuat, bumbu Bali memang suka bikin ketagihan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam tahu tempe bumbu bali, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam tahu tempe bumbu bali yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam tahu tempe bumbu bali yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam tahu tempe bumbu bali menggunakan 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam tahu tempe bumbu bali:
- Ambil 1/4 kg ayam
- Gunakan 1 kotak tahu
- Sediakan 3 lonjor tempe
- Gunakan 500 ml air
- Gunakan 1 Sachet kecap manis
- Ambil >Bumbu geprek
- Ambil 2 ruas sereh
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Sediakan >bumbu halus
- Gunakan 3 bh bawang putih
- Gunakan 6 bh bawang merah
- Sediakan 3 biji cabe rawit
- Sediakan 5 biji cabe merah besar
- Siapkan 1 bh tomat
- Sediakan sesuai selera Garam
- Gunakan sesuai selera Gula
Plecing kangkungnya segar, ayam betutunya begitu terasa bumbunya, selain itu bebek gorengnya juga wajib dicoba! Bagi anda pecinta pedas, sajian ayam bakar juga bisa dikreasikan dengan racikan bumbu pedas seperti bumbu padang, bumbu rujak, atau bumbu bali. Bali ayam atau ayam bumbu bali ini bisa bunda tambahkan tahu,tempe atau telur ayam. Jika bunda ingin menambahkan telur, bunda harus merebus telur tsb kemudian goreng sebentar,baru kemudian masukkan ke dalam bumbu bali beserta ayamnya.
Cara membuat Ayam tahu tempe bumbu bali:
- Haluskan semua bumbu halus,jika sudah hlus geprek semua bahan geprekan
- Setelah itu tumis hingga harum,
- Tambahkan air dan kecap
- Masukan tempe,ayam dan tahu yang sudah digoreng dahulu
- Tunggu sampai air menyusut dan siap disajikan
Kemudian ayam suwir pedas manis, ayam suwir saus tiram, ayam suwir bumbu rujak, ayam suwir kecap, ayam gongso dan masih banyak yang lainnya. Jika artikel cara memasak ayam suwir pedas a la Bali ini bermanfaat, silahkan di share ya Bunda agar teman yang lain ikutan icip-icip. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Bisa juga memakai tahu, gurih pedas & dengan atau tanpa digoreng. Baceman atau bacem sendiri merupakan sajian makanan khas dari daerah Jawa Tengah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam tahu tempe bumbu bali yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
