Anda sedang mencari inspirasi resep ayam+tempe tepung balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam+tempe tepung balado yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam Tepung Balado enak lainnya. Lihat juga resep Ayam balado tempe tahu enak lainnya. Resep Ayam Tempe Goreng Balado - Pastinya bosan kan dengan menu yang hanya itu-itu terus.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam+tempe tepung balado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam+tempe tepung balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam+tempe tepung balado yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam+tempe tepung balado memakai 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam+tempe tepung balado:
- Ambil 200 gr ayam filled potong dadu
- Siapkan 1/2 papan tempe potong stik
- Ambil 5 siung bawang putih cincang
- Sediakan 9 siung bawang merah iris tipis
- Siapkan 2 buah cabe merah besar iris tipis
- Gunakan 2 buah cabe hijau besar iris tipis (boleh diskip ganti cabe merah besar)
- Ambil 11 buah cabe rawit iris tipis (sesuai selera aja jumlahnya)
- Sediakan 7 sdm tepung serba guna
- Sediakan 100 gr gula merah diserut (jumlah sesuai selera)
- Sediakan 1/2 sdm garam (sesuai selera)
- Ambil 200 cc air
Sensasi rasa yang ditawarkan tak hanya pedas, tetapi dipadukan dengan lezatnya daging ayam yang dibalut dengan tepung hingga menghasilkan rasa renyah. SajianSedap.com - Ayam goreng tepung buatan restoran Fast Food atau pedagang kaki lima terlihat sangat cantik karena kulitnya keriting dengan warna kuning keemasan. Tapi kalau dibuat di rumah, ayam tidak bisa sempurna. Ayam biasa hanya garing saat masih panas, lalu melempem kala dingin.
Cara menyiapkan Ayam+tempe tepung balado:
- Goreng ayam+tempe yg sebelumnya diolah dg tepung bumbu serba guna. cara mengolahnya sama dg bikin ayam krispy. goreng sampai setengah matang, tiriskan.
- Tumis bawang putih bawang merah cabe merah dan hijau serta cabe rawit. aku menumisnya tanpa minyak hanya teflonnya aja diolesin margarin. tumis sampai wangi.
- Tambahkan air, aduk2 sebentar lalu masukkan ayam+tempe.
- Tambahkan garam dan gula merah, lalu masak sampai agak mengental atau kuah berkurang.
- Cek rasa dan ayam+tempe tepung balado siap disajikan 😊
Gaul rata di sekitar isi ayam. Tak perlu tambah garam dan bahan lain. Sumatera Barat terkenal akan makanannya yang bercita rasa pedas. Sebut saja rendang, dendeng balado, dan ayam balado. Sama-sama mengandalkan cita rasa yang pedas gurih, ayam balado tidak kalah nikmatnya dengan sajian balado lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam+tempe tepung balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
