Sedang mencari ide resep ayam saus padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam saus padang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Ayam SAUS Padang Super ENak dan Praktis. Resep ayam saus padang. merupakan perpaduan masakan tradisional dan modern, dan sangat banyak di nikmati semua kalangan dan pedasnya menggugah selera. Cara buat saus tomat dan saus sambal home made lebih sehat tanpa pengawet.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam saus padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam saus padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam saus padang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Saus Padang memakai 23 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Saus Padang:
- Siapkan 1 kg ayam
- Ambil Bawang bombay (dicincang)
- Sediakan 1 buah jagung manis
- Ambil 200 ml air
- Gunakan Bumbu yg di haluskan :
- Gunakan 10 cabe keriting
- Ambil 10 cabe rawit setan (kalo suka pedas boleh ditambah)
- Sediakan 4 bawang merah
- Gunakan 4 bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 3 kemiri
- Siapkan 1 tomat
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 2 daun salam
- Siapkan 2 daun jeruk nipis
- Siapkan 1 batang sereh (geprek)
- Ambil Bumbu :
- Gunakan 2 sdm saos tiram
- Ambil 2 sdm saos sambal
- Gunakan 2 sdm garam
- Gunakan 2 sdm gula pasir
- Gunakan 1/2 sachet royco
- Gunakan 1 sdt lada
Resep masakan ayam menjadi menu masakan Indonesia paling favorit. Goreng hingga berwarna kuning kecoklatan dan letakkan di atas piring. Siramkan saus di atas ayam goreng yang sudah matang. Termasuk diantaranya dengan menambahkan saus padang.
Cara menyiapkan Ayam Saus Padang:
- Bersihkan daging ayam sampai bersih, dan Potong2 jagung manis lalu rebus.
- Tumis bawang bombay sampai layu, masukan bumbu yg dihaluskan, daun jeruk, salam dan sereh sampe harum.
- Masukan daging ayam aduk rata, masukan bumbu garam, gula pasir, saos tiram, saos sambal, ladaku, royco.
- Masukan 200ml air, aduk rata. Koreksi rasa.
- Terakhir masukan jagung, masak smpe kuah sedikit menyusut lalu matikan api.
- Siap disajikan dengan nasi putih hangat.
Untuk Anda yang ingin mencoba resep sayap ayam bumbu Padang ini, siapkan dulu berbagai bahan serta bumbu pelengkapnya agar sesuai. Nonton video Ayam Saus Padang diunggah oleh masaktv hanya di Vidio. Nonton Film Online dan Upload Video Musik di Vidio. Siraman saus lemon yang segar, manis, dan lezat dijamin akan membuat ayam fillet goreng tepung jadi sajian yang lebih istimewa. Saus padang adalah ragam saus paling populer di Indonesia.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam saus padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!