Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Bagaimana dengan resep ayam bakar kecap lezat ini?
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam bakar kecap menggunakan 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam bakar kecap:
- Siapkan 1 potong bagian dada (4ons)
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 buah kemiri
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1/2 sdt merica
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 ruas jahe dan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 batang sereh
- Siapkan 1 bks kecil Santan kara
- Siapkan Secukupnya air, garam, Royco, Ajinomoto
- Sediakan Bumbu saus panggang
- Sediakan Kecap, saos sambal dan 1 sdm margarin
Hidangkan lezat dan empuknya sajian ayam bakar kecap manis yang nikmat. Sajian ini tentunya akan dapat anda buat dirumah dengan mudah. Pasalnya, bahan dan bumbu yag digunakan pada resep kali. Ayam bakar kecap selalu menjadi primadona bagi banyak orang.
Cara menyiapkan Ayam bakar kecap:
- Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan salam, sereh dan ayam hingga berubah warna
- Lalu masukkan santan, tambahkan air secukupnya. Ungkep sampai agak asat. Tiriskan.
- Siapkan peralatan memanggang/bakar. Me: pakai teflon. - Ayam yg telah tiris, di lumuri campuran kecap, margarin & saos. Panggang sambil dibolak-balik dan boleh dilumuri lagi sampai dirasa cukup. Sajikan bersama sambel goreng ijo
Oleh karena itu, kali ini kita akan Kali ini Saya Akan memberikan resep Ayam bakar Kecap. Tapi sebelu itu kita mesti mengetahui. Ayam bakar jadi salah satu menu favorit setiap orang. Ayam bakar kecap juga jadi salah satu hidangan yang sering dibuat untuk dihindangkan keluarga. Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
