Lagi mencari ide resep mie ayam kampung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam kampung yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Mie Ayam Kampung enak lainnya! Resep Mie Ayam Kampung Sederhana - Bagi Anda pecinta mie pasti tidak asing lagi kan dengan yang namanya mie ayam, yup hampir semua orang pasti pernah mencicipinya dan pasti pernah membuatnya dirumah. Cara membuat mie ayam sebenarnya tergolong simpel dan mudah sekali, karena semua bahan yang dibutuhkan ada disekitar kita lho.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam kampung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie ayam kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam kampung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie ayam kampung menggunakan 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie ayam kampung:
- Gunakan Mie buah naga eggless (di resep sebelumnya)
- Siapkan 1 kg ayam kampung
- Ambil Bumbu ayamnya
- Sediakan 6 bh bawang merah
- Siapkan 3 bh bawang putih
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Siapkan 2 ruas jari kunyit
- Gunakan 2 bh kemiri
- Siapkan 1 sdm merica
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 bh sereh
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Ambil 2 bh gula merah
- Ambil 2 sdm kecap organik
- Ambil 1/2 sachet kaldu bubuk halawa
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Sambal unt mie ayam
- Siapkan 25 bh cabe rawit
- Gunakan 4 bh tomat
- Ambil 5 bh bawang putih
- Gunakan Secukupnya gula dan garam
Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Mie Ayam Bangka Liesna - Kampung Melayu. Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu. Nikmati juga promo dan diskon menarik dari Mie Ayam Bangka Liesna - Kampung Melayu. Buat yang rumahnya di daerah Grogol pasti tahu Mie Ayam Acing.
Cara menyiapkan Mie ayam kampung:
- Cuci bersih ayam kampung.kmdn cincang kecil2
- Haluskan semua bahan bumbu..kmdn tumis sampe harum dan masukkan daging ayam cincangnya
- Tambahkan gula merah.kecap dan kaldu halawa.menyusul garam secukupnya.beri air rada banyakan supaya daging bisa empuk dan bumbu meresap.ungkep tutup wajan sampe semua air meresap pd ayamnya..
- Sambil menunggu ayam masak.sy buat mie terlebih dahulu..resep ada di kumpulan resep sebelumnya
- Siapkan air di panci beri sdkt garam dan minyak sayur.biarkan mendidih..setelah mendidih masukkan mie.rebus sebentar kmdn angkat tiriskan..
- Ayam yg sdh mateng spt berikut.bisa unt di jadikan toping mie..
- Atur mie yg sdh di rebus dlm mangkok.tambahkan ayam toping yg sdh di masak td di atasnya.taburi daun bawang dan bawang goreng.sajikan dg sambal yg di buat brg dg tomatnya..jd sy sdh tdk menambahkan saus tomat lg dlm mie ayamnya.
Gerai Bakmi Ayam di Jakarta ini menawarkan Bakmi dengan mie karet halus yang diberi topping ayam kampung. Berbeda dengan tempat makan Bakmi lainnya, topping Bakmi di Mie Ayam Acing disajikan terpisah di mangkok sendiri. Selain mie ayam, di sini, Anda pun bisa menikmati menu makanan lain seperti nasi soto, nasi ayam goreng dan nasi soto sapi, sampai nasi rawon. Bakmi ayam Alok memang benar-benar beda dengan mie ayam kebanyakan. Jika sebagian besar mie ayam menggunakan daging ayam yang sudah dibumbui sehingga rasanya lebih manis, Bakmi Alok ini hanya menggunakan irisan ayam kampung yang direbus.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam kampung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
