Sedang mencari ide resep ayam kuah asam pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kuah asam pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam pedas kuah santan. trgntung sie. Lgi pgin mkan yg pedes tpi kuah buket. Mgkn nie bisa di bilng mirip opor cm agak pedes seger krna ada aer jeruk nipis sm tomat ijo. tpi tomat nya ga kliatan .
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kuah asam pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam kuah asam pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kuah asam pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Kuah Asam Pedas menggunakan 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Kuah Asam Pedas:
- Sediakan 1 ekor ayam kampung uk kecil, potong2
- Ambil Bumbu :
- Gunakan 8 buah bawang merah, iris tipis
- Gunakan 3 siung bawang putih, iris tipis
- Gunakan 3 cm jahe, memarkan
- Gunakan 3 cm laos, memarkan
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan secukupnya Garam, gula, lada
- Ambil Bahan lain :
- Ambil 5 buah cabai caplak
- Siapkan 3 buah belimbing wuluh
- Sediakan 3 buah tomat hijau
Bayangin nikmatnya menyeruput kuah sup dan memakannya dengan nasi hangat. Paling endeus dinikmati di suasana hujan, dan bahannya kaya akan nutrisi. Sensasi asam pedasnya seger banget! resep ayam lodho khas jawa timur dan cara membuat ayam lodho khas trenggalek lengkap bumbu Resep Ayam Lodho - Selamat siang Bu Ibu sudah selesai masak belum? Simak Juga : Resep Ikan Kakap Saus Nanas Asam Manis Gurih.
Cara membuat Ayam Kuah Asam Pedas:
- Tumis semua bumbu. Masukan ayam hingga berubah warna. Tambahkan garam, gula, lada.
- Tambahkan air masak hingga ayam empuk
- Setelah ayam empuk, Tes rasa. Tambahkan bahan lainnya. Aduk. Masak sebentar. Matikan api tambahkan kemangi. Angkat
Resep soto ayam bening kuah kuning segar spesial nikmat untuk jualan. Paling enak masakan soto ayam lamongan dan soto betawi tanpa kunyit. Masakan soto ayam banyak di jual oleh para pedagang kaki lima. ayam asam manis pedas yang begitu nikmat dan kaya akan bumbu juga rempah yang siap menggoyang lidah anda ketika disantap. Setelah ayam dipotong-potong, sebaiknya cuci terlebih dahulu ayam untuk membersihkan. Bahan saus dan kuah yang digunakan membuat tahu gejrot biasanya merupakan rebusan dari bumbu-bumbu yang sudah dihaluskan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kuah asam pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
