Anda sedang mencari inspirasi resep ayam crispy (bon chon) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam crispy (bon chon) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Drop the wings gently into the oil and deep-fry until light brown or when they are cooked and become crispy. Remove the wings from the oil and drained on paper towels. Combine the Dressing and the wings, toss to coat well.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam crispy (bon chon), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam crispy (bon chon) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam crispy (bon chon) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam crispy (bon chon) memakai 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam crispy (bon chon):
- Ambil 2 Pak drumstick
- Ambil 2 cm jahe, cincang
- Gunakan Corn starch
- Siapkan 4 siung Bawang putih
- Siapkan 8 sdm madu(atau sesuai selera)
- Ambil 1 sdm cuka apel
- Ambil 4 sdm soy sauce
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Black pepper
- Ambil Cabe kering/bon cabe (yg Di foto tanpa cabe Krn utk anak2 juga)
- Siapkan 1 sdm gula aren
- Sediakan Wijen sangrai utk taburan
I coat the chicken with tempura powder. Then dip it in a tempura batter ( tempura powder with cold water ). Seorang ibu rumah tangga yang berusaha kreatif dan mau mencoba agar adam sake suka makan dan mendapatkan makanan sehat dan bergizi. Resep Ayam Goreng Crispy ala Korea (Bonchon Kyochon dsb).
Cara membuat Ayam crispy (bon chon):
- Cuci ayam, tiriskan.
- Balur ayam dengan jahe, garam Dan black pepper secukupnya..aduk rata
- Balur ayam dengan corn starch, goreng sampai kecoklatan
- Angkat, tiriskan
- Tumis Bawang putih sampai agak kecoklatan, masukkan soy sauce, madu, cuka apel,bubuk cabe, terakhir masukkan gula aren't,baduk sampai larut
- Masukkan ayam ke Dalam saus,,aduk sampai rata
- Angkat sajikan dengan taburan wijen Di atasnya
Salah satu masakan andalan yang cocok di lidah semua keluarga. Rasanya mirip ayam goreng ala korea, crispy dengan saus yang caramelized, ada asam manis dan pedasnya. Ga perlu mahal-mahal ke restoran kalau bisa buat sendiri di rumah,. Lihat juga resep Ayam Bon Chon BBQ Garlic (Airfried) enak lainnya. Di dalam jumpa pers ini, diutarakan BonChon Chicken menyajikan ayam goreng dengan cita rasa Korea.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam crispy (bon chon) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
