Anda sedang mencari inspirasi resep bubur ayam (oat) sukabumi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur ayam (oat) sukabumi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur ayam (oat) sukabumi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bubur ayam (oat) sukabumi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Bubur Ayam Bunut Sukabumi serves mainly chicken porridge. The porridge is covered with crackers and chicken. It uses the salty sauce made in Sukabumi that the taste is special.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bubur ayam (oat) sukabumi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bubur Ayam (Oat) Sukabumi memakai 29 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bubur Ayam (Oat) Sukabumi:
- Ambil Bahan bubur
- Ambil 1 piring penuh nasi (aku pakai 2 mangkok oatmel tradisional)
- Siapkan 800 ml air panas
- Ambil 3 sdm santan kental larutkan dgn sedikit air (aku skip)
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
- Gunakan Bahan kuah
- Siapkan 250 gram ayam (aku 2 buah ayam leg quarter)
- Siapkan 1 liter air
- Ambil Bahan bumbu:
- Ambil 4 butir bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1 ruas kunyit bakar
- Siapkan 3 btr kemiri sangrai
- Gunakan 1 ruas jahe bakar
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1 sdm gula merah(aku skip)
- Siapkan 3 sdm Minyak u/ menumis
- Siapkan Bahan pelengkap:
- Sediakan Bawang goreng
- Gunakan Kedele goreng
- Gunakan Seledri (cincang halus)
- Ambil Bawang daun (cincang halus)
- Ambil Telur puyuh (saya pake telur ayam)
- Siapkan Cakwee (iris2)
- Siapkan Krupuk (saya pakai emping melinjo)
Dengan rasanya yang lembut membuat bubur menjadi makanan yang diminati banyak masyarakat. Buka zomato akhirnya nemu lah bubur sukabumi. Saya pesan bubur ayam spesial,doi pesen bubur ayam biasa. Perbedaan spesial sama biasa kayaknya cuma telur rebus ajasih.
Cara menyiapkan Bubur Ayam (Oat) Sukabumi:
- Siapkan bahan2nya
- Rebus ayam, setengah air kaldunya untuk membuat bubur, setengahnya untuk kuah.
- Angkat ayam, masukkan oatmeal aduk2, tambahkan daun salam, garam dan kaldu jamur, aduk sampai mengental.
- Haluskan bahan bumbu, Tumis sampai harum, masukkan air kaldu ayam, tambah garam, merica kaldu jamur, test rasa.
- Sajikan dengan bahan pelengkapnya plus sambal (saya pakai sambal terasi). Yummmyyy… Selamat mencoba.
Rasanya sih lumayan,bumbu kuning nya gak pelit. Tapi yg agak mengecewakan kerupuknya rada ulet. Bubur ayam hampir menjadi menu favorit setiap orang untuk makan pagi. Namun resep bubur ayam kali ini sedikit berbeda dari bubur ayam biasanya, bukan karena ada tambahan kata Sukabumi tetapi memang ada tambahan bumbu pelengkap yang membuat bubur ayam ini memilki rasa yang istimewa. Bubur Ayam Bunut yang bertempat di Jl.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bubur Ayam (Oat) Sukabumi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
