Lagi mencari ide resep ayam tepung rica-rica mudah masaknya maknyuss rasanya yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam tepung rica-rica mudah masaknya maknyuss rasanya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam tepung rica-rica mudah masaknya maknyuss rasanya, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam tepung rica-rica mudah masaknya maknyuss rasanya enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam tepung rica-rica mudah masaknya maknyuss rasanya sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Tepung Rica-rica mudah masaknya maknyuss rasanya menggunakan 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Tepung Rica-rica mudah masaknya maknyuss rasanya:
- Sediakan ayam fillet 1/4 kg
- Siapkan Jeruk nipis utk cuci ayam
- Sediakan Tepung Bumbu Sasa
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan Bahan Sambal yang direbus :
- Siapkan Cabe Merah secukupnya sesuai tingkat pedasnya
- Ambil Cabe Rawit Merah secukupnya sesuai tingkat pedasnya
- Ambil 4 siung Bawang Putih
- Siapkan 2 bh Tomat
- Gunakan Bahan yang ditumis :
- Sediakan 1 bh Bawang Bombay
- Gunakan 4 bh Cabe Hijau Besar-besar
Dengan aroma yang menggoda dibumbui dengan. Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini.
Langkah-langkah membuat Ayam Tepung Rica-rica mudah masaknya maknyuss rasanya:
- Cuci bersih ayam dgn beri jeruk nipis dan garam supaya bersiihhh
- Setelah ayam dicuci, bagi tepung menjadi 2 bagian (tepung basah pake air dingin dan tepung kering) masukan ayam bersama tepung basah kedalam wadah, kemudian masukan ayam tsb ke tepung kering, remas2, goreng dengan minyak sedang agak panas, begitu seterusnya
- Sambil menunggu ayam tepungnya digoreng. Bahan sambal yang telah direbus, diblender dengan air secukupnya.
- Setelah ayam tepung matang, sambal sudah diblender. Tumis bahan yang ditumis bawang bombay terlebih dahulu, sampai layu, kemudian cabe hijau.
- Kiranya sudah layu semua, masukan sambal yang diblender tadi, aduk2 sampai mendidih, kemudian masukan ayam tepung tadi, aduk2 lagi.
- Koreksi rasa, tambahkan garam gula bila perlu, angkat dan sajikan, nikmaatttt
Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini. Ayam rica rica adalah salah satu khas masakan Jawa yang terkenal. Hampir semua orang menyukai olahan dari bahan utama daging ayam ini. Seperti pada umumnya makanan manado itu terkenal rasanya yang sangat segar dan tidak banyak menggunakan Ayam rica-rica jawa siap dinikmati. Untuk kalian yang ingin mencoba olahan daging ayam dengan cara pembuatan yang terbilang mudah, sepertinya bisa.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam tepung rica-rica mudah masaknya maknyuss rasanya yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
