Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng kremes yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kremes yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam Goreng Kremes, ibarat ayam KFC a la Indonesia. Jika anda sudah pernah menyantap Ayam Goreng Mbok Berek atau Ayam Goreng Nyonya Suharti, pasti anda sudah kenal dengan sajian. Kenikmatan menyantap ayam goreng terasa kurang lengkap tanpa kremesan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kremes, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng kremes enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng kremes yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Kremes menggunakan 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Goreng Kremes:
- Ambil 500 gr ayam
- Ambil 🌾Bumbu Halus :
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 2 cm kunyit
- Gunakan 2 cm jahe
- Ambil 2 cm lengkuas muda
- Sediakan secukupnya garam & gula
- Ambil 🌾Bahan Kremesan :
- Siapkan 100 gr tepung tapioka
- Gunakan 2 sdm tepung beras
- Ambil 1 kuning telur
- Siapkan 2 siung bawang putih haluskan
- Ambil secukupnya merica & kaldu bubuk
- Siapkan 250 ml air, diambil sebagian dr air ungkepan ayam, saring dulu
Sudah banyak warung tenda yang menawarkan aneka sajian kremesan. Resep Ayam Kremes - Ayam kremes memang menjadi lauk yang banyak digemari. Membuat ayam kremes ini, ayam cukup diolah dengan digoreng. But we do have a knack for making kremes (crispy… But we do have a knack for making kremes (crispy spiced flakes) by mixing the cooking liquid with flour and fry this batter in hot oil to produce.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Kremes:
- Cuci bersih ayam. Rebus bersama bumbu halus dengan api sedang cenderung kecil sampai air menyusut & ayam empuk. Tiriskan.
- Goreng ayam dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan, angkat tiriskan.
- Campur bahan kremesan, tuangi air sedikit2, aduk rata. koreksi rasa. Adonannya memang encer ya…, masukkan adonan ke dalam botol bekas air mineral yg tutupnya dilubangi kecil2
- Panaskan minyak, tuang bahan kremesan dengan menekan botol beberapa kali. Atau jika nggak pake botol…, kita celupkan jemari tangan kanan kita (yg sudah dibersihkan) ke dalam adonan…, lalu kucurkan adonan ke dlm minyak sambil sambil memutarkan jemari.
- Jangan langsung diaduk, biarkan adonan kremesan tampak mengeras, baru dibalik. Setelah warnanya rata kuning kecoklatan, angkat, tiriskan.
- Sajikan ayam dengan kremesan & pelengkapnya, lalab & sambel
Ayam goreng kremes sederhana dan mudah dimasak. Rebus ayam besama bumbu halus, daun salam, air jeruk, dan air. Resep Ayam Kremes - Cita rasa ayam kremes sudah tidak diragukan lagi, dengan bumbu pilihan menu makanan ini menjadi favorit di Indonesia. Anda dapat menemukan ayam kremes di warung. Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali Renyahnya kremes yang di taburkan di atas ayam goreng bisa menambah nafsu makan kita.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Kremes yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
