Lagi mencari ide resep "ayam sauce asam pedas" yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal "ayam sauce asam pedas" yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Chicken sauce garlic and brown sugar (ayam sauce bawang dan gula merah). Sarapan itu di makan bukan di minum ?, sarapan full calories make your Asam Manis Teri Sauce Bombai Pedas (asin, asem, manis, pedas). Masakan kali ini nenyatukan antara citarasa asin yg berasal dari teri, asam dari.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari "ayam sauce asam pedas", pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan "ayam sauce asam pedas" enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah "ayam sauce asam pedas" yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan "Ayam Sauce Asam Pedas" menggunakan 24 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan "Ayam Sauce Asam Pedas":
- Ambil 250 Gr Fillet Dada Ayam (potong sesuai selera)
- Gunakan 1 Batang Wortel Besar, Potong korek api
- Gunakan 1 Buah Timun, Kupas kulit, Ambil dagingnya, Potong korek api
- Sediakan Bahan Baluran:
- Siapkan 5 Sdm Tepung Terigu
- Ambil 4 Sdm Tepung Tapioka
- Siapkan 2 Sdm Tepung Beras
- Siapkan 1 Sdt Garam
- Gunakan 1 Sdt Lada Putih Bubuk
- Siapkan 1 Sdt Bawang Putih Bubuk
- Ambil 1 Sdt Cabe Merah Bubuk (sesuaikan dengan selera masing-masing)
- Ambil Secukupnya Kaldu Ayam Bubuk
- Siapkan Bumbu:
- Gunakan 1 Butir Bawang Bombay, Iris Bulat
- Sediakan 5 Siung Bawang Putih, Geprek, Cincang
- Sediakan 2 Ruas Jahe, Geprek
- Ambil 1 Buah Paprika Merah, potong (Me: ganti cabe merah secukupnya)
- Ambil 5 Sdm Saus Tomat Kaleng (Saus Botol juga Ok)
- Sediakan 1 Sdm Saus Tiram
- Siapkan 1 Sdm Minyak Wijen
- Siapkan Secukupnya Tepung Maizena, Cairkan dengan sedikit air
- Sediakan Secukupnya Lada, Garam, Gula Pasir
- Ambil Secukupnya Minyak Goreng
- Ambil Secukupnya Air
Langkah-langkah menyiapkan "Ayam Sauce Asam Pedas":
- Potong dadu fillet ayam, lumuri dengan air perasan jeruk nipis, diamkan ±10menit. Lalu cuci bersih. Tiriskan.
- Campur semua bahan baluran. Aduk rata. Ambil ± 3 Sdm campur air ± 30ml.
- Balurkan tepung basah ke fillet ayam, aduk hingga terbalur rata, masukkan dalam kulkas ± 15 menit. (Semakin lama semakin baik, karena bumbu lebih meresap).
- Panaskan minyak goreng dalam wajan. Agak banyak minyaknya. Lalu ambil fillet gulingkan diatas campuran tepung kering, cubit-cubit agar tepung meresap, kibaskan lalu goreng dalam minyak panas sampai berwarna kecoklatan. Lakukan sampai fillet habis.
- Oseng bawang putih, setelah harum masukkan jahe, lalu paprika, bawang bombay, lalu beri air secukupnya saja. Lalu masukkan saus tomat, saus tiram, minyak wijen, lada bubuk, gula pasir. Tes rasa, apabila sudah pas, masukan tepung maizena yg telah dicairkan sedikit demi sedikit hingga mendapatkan kekentalan yg sesuai.
- Terakhir masukkan fillet goreng. Aduk rata sebentar, lalu matikan kompor, tata diatas piring saji.
- Nikmati selagi hangat. Beri cocolan mayonnaise lebih nikmat. Gurih, asam, pedasnya menambah selera makan.
- Selamat Mencoba…
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan "Ayam Sauce Asam Pedas" yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
