Anda sedang mencari ide resep ayam kecap limo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap limo yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Aduk sampai rata ⓶ Balurkan potongan ayam ke tepung, telur, lalu tepung lagi ⓷ Goreng hingga coklat keemasan ⓸ Tumis butter, kecap asin, saus sambal, madu, perasan jeruk limo, aduk sampai rata ⓹. Setelah tumisan harum, masukkan ayam dan jamur. Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap limo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap limo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam kecap limo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Kecap Limo menggunakan 20 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Kecap Limo:
- Siapkan 500 gr Ayam
- Siapkan 3 lbr Daun Salam
- Gunakan 3 lbr Daun Jeruk
- Sediakan 2 Ruas Lengkuas geprek
- Sediakan 1 Ruas Jahe gepek
- Sediakan 2 bh Sereh geprek
- Siapkan 1 bh Bawang Bombai
- Gunakan 3 bh Cabai Merah
- Gunakan 3 bh Cabai Hijau
- Sediakan 2 bh Jeruk Limau
- Siapkan 1 btg Daun Bawang
- Ambil 3 sdm Saus Tiram
- Ambil 5 sdm Kecap Manis
- Ambil Kecap Manis
- Sediakan Garam, Gula, Penyedap dan Merica
- Siapkan Minyak Goreng
- Gunakan Bumbu Halus
- Ambil 5 btr Bawang Putih
- Ambil 5 btr Bawang Merah
- Siapkan 1 sdt Merica butir
Ingin mengolah menu ayam yang lezat dan disukai anak-anak? Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Cara masak ayam kecap kuah: Goreng ayam hingga setengah matang, kemudian tiriskan minyaknya.
Cara menyiapkan Ayam Kecap Limo:
- Ungkep Ayam (lumuri jeruk nipis dan diamkan 15 menit lalu cuci lg) bersama bumbu halus, daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas dan sereh. Jangan lupa beri garam, penyedap, gula dan merica. Beri air sedikit bila perlu. Biarkan hingga ayam matang dan meresap. Lalu goreng hingga kering (menurut saya kering lebih enak)
- Iris memanjang Bawang Bombai, Cabai Merah dan Cabai Hijau. Lalu tumis menggunakan minyak goreng secukupnya. Bila telah harum beri sedikit saja air (Jngn terlalu banyak) lalu masukkan saus tiram, kecap manis dan beri bumbu penyedap, garam, gula dan merica (merica lebih banyak lebih enak)
- Masukkan ayam yg telah digoreng. Biarkan hingga meresap. Lalu masukkan daun bawang. Dan masukan perasan jeruk limau sesaat sebelum diangkat (air jeruk limau jngn dimasak terlalu lama karena harumnya bisa hilang). Angkat dan sajikan bersama nasi panas.
Cara membuat Resep Ayam Kecap Lada Hitam. MAKE-AHEAD AYAM PANGGANG BUMBU KECAP This will come in handy when you are getting ready for party or just simply because you are prepping for the rest of the week. Resep ayam goreng Kalasan yang khas dari Yogyakarta menggunakan bumbu kelapa, ketumbar, dan kecap manis. Menu ayam bakar tentunya tak sulit ditemukan di cafe, restoran ataupun gerai makanan. Namun, tak salahnya kamu membuatnya sendiri di rumah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kecap limo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
