Lagi mencari ide resep ayam goreng kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kecap yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Salah satunya yaitu ayam goreng kecap ini. Tapi kurang lengkap rasanya jika ayam berbumbu kecap ini tidak lanjut ke proses penggorengan, satu lagi metode pemasakan favorit masyarakat kita. Satu lagi resep ayam goreng yang spesial Ayam goreng kecap memang enak dengan rasanya yang istimewa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Kecap menggunakan 7 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Goreng Kecap:
- Siapkan 250 gr fillet dada ayam potong dadu
- Gunakan 100 gr tepung bumbu serbaguna, ambil 1 sdm utk adonan basah
- Ambil secukupnya Lada bubuk
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 2 siung bawang putih iris
Resep ayam goreng Kalasan yang khas dari Yogyakarta menggunakan bumbu kelapa, ketumbar, dan kecap manis. Tumis bawang merah hingga mengeluarkan aroma harumnya. Masukkan bumbu yang dihaluskan, air, kecap, gula, dan ayam goreng. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis) commonly found in Indonesia and Malaysia.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Kecap:
- Bersihkan dan potong dadu daging ayam, lumuri dengan garam dan lada, diamkan beberapa saat
- Celupkan ke tepung serbaguna basah lalu balur ke tepung kering
- Goreng kedalam minyak panas hingga coklat keemasan
- Tumis bawang putih hingga harum, masukkan kecap dan saus tiram, beri sedikit air, tambahkan garam dan lada bila perlu. Kemudian campurkan dengan ayam yang telah digoreng. Sajikan
Fried chicken in sweet soy sauce is a typical chicken dish commonly served across Indonesia. Hallo pecinta daging ayam atau masakan ayam. AYam akan lebih nikmat jika di masak dengan penuh cita rasa dengan resep sederhana. Olahan resep ayam goreng bumbu paling enak dinikmati bersama nasi putih, nasi merah dan nasi ubi ungu hangat lengkap di temani sambal dan lalaban. Cara Memasak Ayam Goreng Kecap Inggris Ayam Goreng Kecap Pedas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
